2012平谷大兴庄的食用鲜菊花开摘了，一年之中仅有3个月的花季，需要尝鲜的朋友千万不要错过了

重量：净重500g（农户都实在，一般会给你装600g，也就是1斤2两）

保质期：建议鲜食，基地保证当天鲜摘，当天鲜送！吃不完的话放在阴凉处也可以存放7天左右，如果保存得当最长可以存放15天左右。最佳保存温度在0—20度之间，温度越低越好，菊花喜欢低温，但是不能低于0度，期间不要喷水，菊花见水易坏，盒子可以打开一点，不要开太大，既能保住水分又不会被风干。

包装盒尺寸：长42cm*宽30cm*高8.5cm

包装盒样式：

菊花源：

中国自古就有吃菊花的传统。最早可见于屈原《离骚》中的名句“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”，清代的陈士铎认为大剂量服用菊花可以延年益寿，“夫菊得天地至清之气，又后群卉而自芳，傲霜而香，挹露而葩，而花又最耐久，是草木之种，而欲与松柏同为后凋也，岂非长生之物乎。但世人不知服食之法，徒作茶饮之需，可惜也。”可见吃菊花的妙处。

菊花营养价值很高，据检测每100克鲜菊花花瓣中含有蛋白质1.9克、脂肪0.9克、糖分4.8克、纤维素0.23毫克、钙64毫克、磷50毫克，此外食用菊花中含有多种挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、绿原酸、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效；绿原酸具有广泛的抗菌作用、利胆和止血。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般果蔬无法比拟的作用。现代临床医学也证明，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效，长期食用，还有“利血气、轻身、延年”的功效，因此菊花是上等的保健蔬菜。

菊姿篇：

白菊展姿：

红菊盛开：

花海：

大棚内的温控器：可以感知并自动调节棚内温度，保证了菊花最佳的生长温度，很先进哦

摘花也是一件乐事：

刚刚摘得的两盒，赶紧拍下来吧：

俯瞰整个食用菊基地：天空是那么蓝（绝对没有空气污染哦）

平谷食用菊花优势：

1、空气无污染，距离三环50公里，远离北京空气污染源，空气清新，保证了菊花的生长环境的优越

2、使用农家肥，尽量不用化肥，保证有机品质

3、花期绝对禁止使用农药，保证了鲜花无农药残留，可以放心食用

食菊篇：

现如今，鲜菊花瓣就像我们日常生活的白菜、萝卜一样，可以配置美味佳肴10多种。菊花的食用方法，可凉拌、可炒食、可做馅、可制饼、可做糕点、可煮粥。

菊花茶

方法：选半开放的花朵2-3个，沸水浸泡5-10分钟。

菊花汤类

方法：百年老汤、南方清汤、北方肉丝汤调制后放入鲜菊花瓣，口感清香。

凉拌菊花（多种）

（1）鲜果类：苹果丝、梨丝与菊花可做成沙拉。

（2）各种果針饮料与菊花可做成糖醋。

（3）蔬菜类：黄瓜丝、胡萝卜丝与菊花配制无糖型凉菜。

菊花馅（各种肉类）

（1）羊肉菊花馅饺子，肉4两、菊花1两

（2）猪菊花馅肉饼，肉3两、菊花1两。

（3）牛肉菊花馅包子，肉3两、菊花1两。

（4）鱼肉菊花丸子，肉3两、菊花1两。

油炸鲜菊花瓣

方法：鸡蛋清、玉米面与菊花瓣。

鲜菊花火锅

方法：清涮鲜菊花，90度温水翻搅2-3下，变色即可食用。如与肥牛、羊肉、鸡胸脯、鱼肉、海鲜，先放肉类，待食用时再入鲜菊花瓣1分钟，与肉、花同时享用。

关于配送：

1、北京地区配送：提前1天预订，公司采用成本高的人员配送，而不是用快递，这样既保证了实效又保证了品质（快递一般摔货比较严重、有时派送不及时，如果客户不在家，那派送时间就更长了）人员配送还能保证当天鲜摘鲜送，让您第一时间享用最新鲜的花蔬！

2、外地食用菊花方面我们的唯一合作快递是顺丰，因为顺丰最能保证第一时间把货品送到您的手中，当然费用也是有些昂贵的，顺丰河北、天津为陆运，一盒的运费大概18元左右，我们承担8元，您承担10元。河北、天津以外的地区（除山东外）一般都是空运，因为菊花盒子比较大，顺丰会按照轻抛货计算，实际重量1.2公斤左右，轻抛重量是1.7公斤，顺丰就按1.7计费，运费大概为28元左右，我们承担13元，您承担15元运费。毕竟是快递，路上难免磕磕碰碰，所以您收到时盒子可能会有些变形，那也在所难免，打开时鲜花也可能会憔悴损，请您原谅！但是我们保证，发货时是最完美的鲜花！

北京田园牧歌有机食品有限公司
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