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艾谷食品/鸡腿菇/鸡腿菇干货/原生态菌菇/特产干货
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艾谷食品/鸡腿菇/鸡腿菇干货/原生态菌菇/特产干货

address  上海
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最后更新: 2013-06-25
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产品详细说明 收藏此产品
等级:一级 杂质≤:0.1(%) 高度:5(cm)
种类:干鸡腿菇 产地/厂家:浙江 水分≤:85.0(%)
完整性≤:90.0(%)

在浙西南,有一片1898平方公里的翠山绿园,那是浙江绿谷之源,中国生态环境第一县----庆元。这里林木葱郁、群山竟秀,风光旖旎,是世界香菇生产的发源地,良好的生态环境和深厚的香菇文化孕育了优良品质的食用菌产业,造就了“中国原产地域保护产品”荣誉的“庆元菌菇”。

 

【产品介绍】

 

♀鸡腿菇又名毛头伞鬼、鸡腿蘑。其肉质细嫩,鲜美可口,营养丰富,内含粗蛋白,碳水化合物、维生素A、C和钙、铁、磷等多种营养成分

 

♀鸡腿菇保质期:12个月

 

产地:中国浙江

 

【营养分析】

 

♀鸡腿菇的蛋白质含量高,但是脂肪含量却极低,氨基酸种类齐全且比例平衡;

 

♀鸡腿菇碳水化合物的水溶性多糖和酸性多糖有较强的抗肿瘤活性
 

【鸡腿菇的食用方法】

 

清水洗后用温水浸泡30分钟,沥水,可炒食,炖食,煲汤,还可作为火锅的配料,均就煮不烂。 

 

适用人群

♀一般人群均可食用

 




 

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