等级:二级 | 杂质≤:0.1(%) | 种类:干蘑菇 |
水分≤:2(%) | 菌盖直径≥:2-3(cm) | 开伞度≤:2 |
残缺菇≤:1.0(%) | 菌盖厚度≥:0.3(cm) | 产地/厂家:北方地区 |
长白山野生小黄蘑
长白山野生小黄蘑是生长在长白山落叶松林内的一种野生食用菌类,号称“白山第一鲜”,多生于秋季,它颜色鲜黄,外形小巧,散落于松林内,非常不好采摘。[1]编辑本段营养成分
长白山野生小黄蘑营养丰富,细腻柔软,味道鲜美,有清香气味,含多种人体必需的氨基酸、糖类及钙、镁、锰、锌、钾等矿物质,为野生食用菌中的上品。每百克干品含蛋白质24.9克,脂肪1.8克,碳水化合物29.5克,热量119千卡,粗纤维6.8克,钙126毫克,磷612毫克,铁10.2毫克,灰分6.6克,水分14.8克。编辑本段食用方法
食用方法简单,可与多种菜肴相配,制成爆鸡丁小黄蘑、小黄蘑烧冬瓜片等,可红烧、清炒、也可与肉同炖。
编辑本段相关提示
长白山小黄蘑无论鲜品还干品不宜浸泡时间过长,浸泡时间为3-4小时。
我公司位于辽宁和吉林省交界处 属于长白山余脉 是小黄蘑的主产地 经营小黄蘑十余年 有着丰富的产销经验 一直以来都以批发为主 薄利多销 为原则 严把采集 质量 和销售关 严格按照客户需求出货 我处小黄蘑 以无根货为主 大小整齐 柄短 包装有纸箱和编制袋两种 。
希望这个网站打开您和我公司沟通的窗口,感谢您浏览本公司网页谢谢!
免责声明:本文所用视频、图片、文字如涉及作品版权问题,请第一时间告知,我们将根据您提供的证明材料确认版权并立即删除内容。