柿树在我国已有三千多年的栽培历史。柿子更以其丰富的营养、优良的深加工特性、和较高的药用价值深受中外消费者青睐。荥阳位于中原腹地，气候温和，雨量适中，土壤中有机质含量丰富，是我国的柿子优生区。荥阳自古就有柿树种植的优良传统，柿树保有量长期位居全国之首，是我国著名的‘柿子之乡’。荥阳柿子果形端正、软糯、无核，风味独特、营养丰富、含糖量高。不仅可以鲜食，还能制成柿饼，酿酒、酿醋等。荥阳柿子是郑州市十大历史名产，也是荥阳的主要名片之一。

   荥阳特产--火柿，个头适中，营养丰富，耐储运。经自然脱涩，即可直接食用，也可加工多种甜食品，汁多，味浓甜，口感极佳，老少皆宜。


















荥阳柿子已获得国家农业部地理标志认证，地道特产，品质保证。

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