柿子，果实扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。柿子，原植物：柿科(Ebenaceae)，高大落叶乔木。原产地在中国，在各地分布较广，栽培已有一千多年的历史。中国、日本、韩国和巴西是主要产地。

柿子别称　　有“半果”、“米果”、“猴果”、“米果”、“猴枣”、“镇头迦”、“朱果”、“红柿”、“柿子”、“香柿”、“毛柿”、“懒柿子”等别名。

编辑本段物种概况

简介

东方柿在中国和日本是一种广泛种植的重要果树，19世纪传入法国和地中海各国，后又传入美国。柿的果实直径在5到8厘米左右，黄色至红色。含维生素A和少量维生素C。 　　柿树能经受约零下18度的严寒。美洲柿原产美洲，树形矮小，偶尔高达10米。果扁平，深红色到酱色，果径3至5厘米，多含几粒大而扁平的种子。 经过人工培育后的美洲柿已经有了许多优良品种，味道也超过东方柿。柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。

品种

柿子的品种有1000多个，又根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类。后者主要是来自日本品种中的“冬柿”，成熟时已经脱涩。而前者（我国上市的柿子大多数属于此类）必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用，引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸（又称单宁酸）。 　　催熟柿子的方法有多种，如将柿子与其他成熟水果放在一起，成熟水果释放出的乙烯等气体能促进柿子脱涩。农村一般用石灰水浸泡，这样获得的脱涩果品脆一些，北方人称为“懒柿子”。

分布及生产

目前，我国是世界上产柿最多的国家，年产鲜柿70万吨。柿子品种繁多，约有300多种。从色泽上可分为红柿、黄柿、青柿、朱柿、白柿、乌柿等；从果形上可分为圆柿、长柿、方柿、葫芦柿、牛心柿等。在长期的风土驯化和生产实践中，人们培育出不少优良品种，特别著名的有：产于华北的“世界第一优良种”的大盘柿；河北、山东一带出产的莲花柿、镜面柿；陕西泾阳、三原一带出产的鸡心黄柿；陕西富平的尖柿；浙江杭州古荡一带的方柿，被誉为我国六大名柿。此外，还有陕西临潼的火晶柿、华县的陆柿、彬县的尖顶柿；山东青岛的金瓶柿、益都的大萼子柿等都是国内有名的柿子。这些名种柿子，皮薄、肉细、个儿大、汁甜如蜜，深受广大消费者的青睐。 

柿子别称　　有“半果”、“米果”、“猴果”、“米果”、“猴枣”、“镇头迦”、“朱果”、“红柿”、“柿子”、“香柿”、“毛柿”、“懒柿子”等别名。

编辑本段物种概况

柿子树的栽培已有一千多年的历史。北宋诗人张仲殊称美柿子︰“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。”。今日中国、日本、韩国和巴西是主要产地。

柿子的品种有1000多个，主要分为甜柿（亦称‘甘柿’）与涩柿两类，前者成熟时已经脱涩，后者需要人工脱涩。品种有河北、北京一带的磨盘柿、莲花柿，甜心柿，山东的牛心柿、耿饼柿，铃灯柿，鸡心柿，红柿，干帽柿、马奶头，绵柿，大红袍柿，罗田甜柿等。

 我合作社位于陕西省大荔县两宜镇，常年各种大棚露地时鲜瓜果，已经营十于年，诚信于商，服务于民。 经营范围：五月份大棚哈密瓜，西瓜，黑花无籽，黑美人，景欣，花皮，新红宝，等各种西瓜。 杏：金太阳，凯特， 油桃：五月阳光，户零五，艳光，曙光。 毛桃：沙红桃，富岛桃王，200—1，秦王，中华寿桃， 李子：红布林，秋季，女神，西梅等等。 葡萄：红提，巨峰，美人籽。 苹果：林新一号，藤木，晨阳，美八，嘎啦，金世纪，花冠，粉红女士，红富士各种苹果。 核桃，柿子，酥梨，冬枣，梨枣，等各种农副产品。瓜果货运，纸箱包装，货运配载，吃住一条龙服务，一次相识，终生为友，欢迎各界新老客户洽谈，订购。忠心祝愿大家生意越做越红火 手握手的承诺,心与心的服务，及时为客商和瓜农提供货源信息服务，以优质的服务吸引八方来客，欢迎新老朋友前来求购。

   早熟品种有：
哈蜜瓜、西瓜、黑美人、藤牧、美八、红嘎啦、红富士、花冠、早酥梨、酥梨、黄冠梨、葡萄、油桃、鲜桃、杏、李子、柿子、梨枣、冬枣、蜜枣等各种早熟瓜果，提供住宿、
苹果口感爽脆，色泽鲜艳，营养丰富，储存期长。红富士、秦冠、嘎啦、花冠、美八、新红星等品种齐全。
西瓜汁多味甜，红提葡萄粒大颗圆，乃食用馈赠之佳品，各省客商云集。商机瞬息万变！敬请随时留意和关注我们在网络上的最新购销信息
 
   桃类有大棚露地油桃、中华大白桃、中油4、中油5、京洲巨油、艳光、518、5月仙等；杏类有：金太阳、凯特、大甜葫、胭脂、太平红杏等；梨类有：早美酥、绿宝石、酥梨、红香酥、黄冠梨、黄金梨、晚熟套纸袋酥梨等；枣类有：进枣、梨枣、冬枣、酸枣等；葡萄有：红提、美人指及套袋等； 李子有：黑宝石、红宝石、女神、红西梅、蓝西梅、黑喜梅等；苹果有：红富士（长短枝纸袋膜袋及普果）、秦冠（纸袋青、白、红及普果）；嘎拉（红黄及套袋等）、美八、五八等；瓜类有：哈密瓜(甘密宝、红脆宝），礼品瓜（新西兰）、小蓝等；西瓜（青皮、花皮、黑皮等）、无籽等。
    我们这里交通便利，信息灵通，货源充足，冷储场所众多，政府提供绿色通道，让您采得便利，运的方便。 我产地备有交通工具，保证您的购销便利，提供食宿，敬请来人来函洽谈业务，真诚欢迎您的合作！

详细请查阅：http://fruit1688.cn.alibaba.com/

































传300多年前,李自成称王西安后，临潼老百姓用火晶柿子拌上面粉，烙成柿子面饼慰劳义军,很受义军将士称道。后来，为了纪念李自成及其起义军，每年柿子熟了，临潼百姓家家户户都要烙些柿面饼吃。天长日久，就演变成了今天的黄桂柿子饼。

　　主要原料：火晶柿子、面粉、白糖、桂花、核桃仁、青红丝、桔饼、冰糖、食用油。

　　特点：金黄软绵、甜而不腻、芳香扑鼻。

柿子树是柿树属（学名：Diospyros）的统称，果实部分称为柿子，为柿树属植物柿子树的果实。柿子树为落叶乔木或灌木，树冠优美，可以作为防护林带，绿化树种，秋季柿树叶子经霜变红，非常美观。一般种植柿子树要以同一属的黑枣做砧木，黑枣又名“猴枣”，果实比柿子要小得多。陕西  渭南  大荔县 两宜镇  联系人   高升经理  ，本人是诚信通会员        有十余年的水果代办经验          电话；0913-3762505    手机    13679237826     13759676501  QQ   1271694138http://fruit1688.cn.alibaba.com/   http://www.cntrades.com/

http://www.sg560.com/shop/gsgsgs

免责声明：本文所用视频、图片、文字如涉及作品版权问题，请第一时间告知，我们将根据您提供的证明材料确认版权并立即删除内容。