车厘子就是英语单词cherries（樱桃）的音译，它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃，而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种，不过还没有形成规模。

营养组合　　维生素(毫克)A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C
D (微克) E

　　35 0.02 0.02 0.02 -10 - 2.22

　　生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素　(毫克) 钙

　　62 - 230 0.21 38 0.2 0.6 11

　　铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克)

　　6 27 232 8 0.1 12 0.23 0.21

功效

　　樱桃的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用樱桃等养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

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