适合动物:猪、鸡、鸭、牛 | 主要成分:干物质88%、粗蛋白44.7%、粗脂肪7.2%、粗纤维59%、无氮浸出物25.1%、粗灰分5.1% | 外观:淡褐色至深褐色 |
产品包装:编织袋 | 保质期:12个月 | 种类:花生饼 |
时值广西花生收获季节,本公司大量供应广西今年新榨高蛋白饲料原料花生麸(花生枯饼),欢迎广大客户惠顾,想进一步了解详情,请点击,或加QQ571761616,或致电15607712763与潘先生联系;想了解其他同类产品,请点击武鸣县鑫来顺农产品废弃物经营部;本公司所有产品均支持支付宝担保交易,买卖双方无风险,详情请点击
花生麸(花生枯饼),成分及营养价值:
干物质 | 粗蛋白 | 粗脂肪 | 粗纤维 | 无氮浸出物 | 粗灰分 | 钙 | 磷 | 非植酸磷 | 消化能(猪) | 代谢能(猪) | 代谢能(鸡) |
88.0% | 44,7% | 7.2% | 5.9% | 25.1% | 5.1% | 0.25% | 0.53% | 0.53% | 12.89(兆焦/千克) | 11.21(兆焦/千克) | 11.63(兆焦/千克) |
代谢能(肉牛) | 产奶净能 | 消化能(羊) | 赖氨酸 | 蛋氨酸 | 胱氨酸 | 苏氨酸 | 异亮氨酸 | 亮氨酸 | 精氨酸 | 缬氨酸 | 组氨酸 |
16.07(兆焦/千克) | 8.45(兆焦/千克) | 14.39(兆焦/千克) | 1.32% | 0.39% | 0.38% | 1.05% | 1.18% | 2.36% | 4.60% | 1.28% | 0.83% |
酪氨酸 | 苯丙氨酸 | 色氨酸 |
1.31% | 1.81% | 0.42% |
花生麸(花生枯饼)的粗蛋白含量一般为37-44%,其中63%为不溶于水的球蛋白,溶于水的白蛋白仅占7%.氨基酸组成不平衡,赖氨酸、蛋氨酸含量偏低,精氨酸含量在所有植物性饲料中最高,赖氨酸与精氨酸之比在100:300以上,饲喂家畜时适于和精氨酸含量低的菜籽饼粕、血粉等配合使用,在补充赖氨酸和蛋氨酸的同时,还必须补充维生素B12和钙,在猪和鸡的饲粮中这和搭配尤为重要。
花生麸(花生枯饼)的可利用能含量在饼粕类饲料中最高。粗纤维、粗脂肪含量也较高,易发生酸败,因此注意贮藏条件和时间。花生麸(花生枯饼)的矿物质中钙磷含量最低,磷多为植酸磷,铁含量略高,其矿物质元素较少。花生麸(花生枯饼)维生素中胡萝卜素、维生素D、维生素C含量量低,B族维生素较丰富,尤其烟酸含量高约为174毫克/千克。核黄素含量低,胆碱含量为1500-2000毫克/千克。
花生麸(花生枯饼)中含少量胰蛋白酶抑制因子。花生麸(花生枯饼)极易感染黄曲霉菌,产生黄曲霉毒素,引起动物中毒。
花生麸(花生枯饼)质量的简易鉴别、检测与分级标准:
1、感观检测 优质的花生麸(花生枯饼)呈淡褐色至深褐色小块状或碎屑状,含有少量花生壳,呈烤过的花生香味。不可有发酸、发霉、烧焦的味道。一致性、流动性好,不可有太多外壳、沙土等杂质,不可有虫蛀、结块及异味异臭现象。水分含量不得超过12%。
2、建议实验室检测项目 通过感检测的花生麸(花生枯饼),需检测粗蛋白、粗纤维、粗灰分等,同时要检测黄曲霉毒素,水分高的还要测水分。
3、掺假识别花生麸(花生枯饼)常见掺杂物有泥土、砾石等较重的物质以及花生壳粉等,使其蛋白质含量下降。
(1)盐酸法识别 正常的花生麸(花生枯饼)样中加加入10%的适量盐酸,没有气泡产生,而掺假花生麸(花生枯饼)则有大量气泡产生。
(2)四氯化碳法识别 称取5—10克花生麸(花生枯饼)放入梨形分液漏斗或小烧杯中,加入100毫升四氯化碳,用玻璃棒搅拌,静置10-20分钟,分离沉淀物,放入已知重量的称量盒中,将称量盒放入110摄氏度烘箱中烘15分钟,取出置干燥器中冷却称重,计算沙土的粗略含量。
(3)掺花生壳粉识别 取样品1克,置于500毫升三角瓶中,加入5%的氢氧化钠溶液100毫升,煮沸30分钟后加水至500毫升,静置,弃去上清液,再加200毫升水,煮沸30分钟。取残渣在50-100倍显微镜下观察,如见到不定形的黄褐色至暗褐色破片,在外表皮上斜交叉有细纤毫,则掺有花生壳粉。
4、我国花生麸(花生枯饼)的分级标准GB10381-89
一级 | 二级 | 三级 | |
粗蛋白质 | ≥48.0% | ≥40.0% | ≥36.0% |
粗纤维 | <7.0% | <9.0% | <11.0% |
粗灰分 | <6.0% | <7.0% | <8.0% |
利用花生麸(花生枯饼)时应注意的问题:
1、鸡花生麸(花生枯饼)极易感染黄曲霉,产生黄曲霉毒素,其种类有黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、M1、M2等,以B1R的毒性最强。在订购花生麸(花生枯饼)时最好检测黄曲霉毒素的含量。黄曲霉毒素对热相对稳定,去除毒素也较麻烦,最好的办法是贮存期不宜过长。黄曲霉毒素可引起畜禽中毒,雏鸡对其较为敏感,且会引起雏鸡胰脏肥大。为避免黄曲霉毒中毒,雏鸡、肉鸡前期最好不用花生麸(花生枯饼);因其适口性好,可提高鸡只的食欲,育成期可用到6%,产蛋鸡可用到9%,若补充赖氨酸、蛋氨酸或鱼粉,与大豆饼粕、血粉配合使用,效果更好。在鸡饲料中添加蛋氨酸、硒、胡萝卜素、维生素可提高蛋白质水平,都可以降低黄曲霉毒素的毒性。
2、猪花生麸(花生枯饼)是猪的优良蛋白质饲料,适口性极好,在满足肥育猪的赖氨酸、蛋氨酸需要的前提下可代替全部大豆豆饼粕,但为防止猪的肉质变差,脂肪软化、用量不宜超过10%,哺乳最好不用。
3、用花生麸(花生枯饼)饲喂奶牛、肉牛时,其饲用价值与大豆饼粕相当。它有通便的作用,采食过多易导致软便。经高温处理的花生麸(花生枯饼),蛋白质溶解度下降,可提高过瘤胃蛋白质量,提高氮的沉积量。
4、水产动物 应禁用花生麸(花生枯饼)。
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