外包装:罐装 | 卫生许可证:sp3502031260021779 | 内包装:袋装 |
生产厂家:台灣南投縣竹山鎮茶叶 | 品牌:其他 | 净度:一级 |
等级:特级 | 原料与配料:梨山优质茶菁 | 生产日期:2013.04 |
有无中文标签:有 | 储藏方法:密存保存,防潮,防异味 | 净含量(规格):150(g) |
是否进口:是 | 特产:是 | 原产地:台湾 |
商品条形码:twlmchaye01 | 包装规格:5*100g(此为填写范例,勿选,请自填),150g,75G | 产品标准号:烏龍 |
产品类别:台湾乌龙 | 保质期:12个月以上(个月) | 售卖方式:散装 |
2013春茶,原味清香-极品梨山茶
产品介绍:产自台湾,梨山茶品,位于2000-2800米左右之福寿梨山深山茶园,山里终年雲霚缭绕,雲霚变化万千,是孕育高山茶的优良环境,所产制成的茶叶,清香撲鼻,入口甘醇,滋润音喉,茶汤清澈透明,回甘味美,喉音绝佳堪稱{茶中极品}
特点:(1)梨山茶成品外形呈半球型弯曲状,色泽墨绿,有天然的清香气。冲泡时茶叶自然冲顶壶盖,汤色清澈透明,味醇厚甘润,后韵回甘味强,散发出清香迷人茶香,饮后杯底不留残渣。对人的身体有养生之好处。
(2)梨山茶芽叶柔软,叶肉厚,果胶质含量高,香气淡雅,茶水色蜜绿显黄,滋味甘醇,滑软耐冲泡,茶汤冷后更能凝聚香甜。每年产期:春茶五月、冬茶十月为最佳时期。一年才采收两次,所以叶面大而肥厚,其茶水长而柔软,回甘后劲强。同时因常年云雾笼罩,温度寒冷又冬季下雪之故,生长期长,造就茶叶叶肉肥厚特色,其口味甘醇,冷矿味特别重,味道带有水果香,得天独厚的色,香,味甘特色.
冲泡方法:第一泡做为洗茶,不要喝,冲泡时间不要超过10秒
第二泡为正泡,冲泡时间加30秒每一泡加15秒,直到第七泡,因为乌龙茶是半发酵茶类,七泡有余香。
根据自己的喜好选择适当的量建议(7-10)克左右。
极品梨山高冷茶,外包装纸盒/礼盒内包装罐、袋.
精美礼盒2罐配一个高级礼盒或精美手提一个(礼盒30元一套,手提包装20元一套)
呵呵
关于台湾高山茶
一、什么是台湾高山茶?
台湾高山茶是指海拔1000公尺以上茶园所产制的半球型包种茶。半球型包种茶在制作过程中须经捻揉工序,其制法基本上与铁观音茶类似,两者差异除品种要求不同外,在捻揉过程铁观音茶比半球型包种茶揉得时间更长,更紧密,其火候亦较高,铁观音茶要求火香融合茶香,是重喉韵的茶类;而半球型包种茶除了要茶汤滋味醇厚甘润外,高级品还要求具有源自茶叶的幽雅香气。
二、为何高山出好茶?
上帝赋予台湾种植高山茶的自然环境,可谓“得天独厚”;在全岛约36,000平方公里的面积内,超越100公尺等高线区域的面积约占68.7%,500公尺等高线以上的山区面积约占45.2%,真的是处处是“高山”。而台湾的高山茶园,又多是从旧有的林班地、竹林地开垦而来,地力丰沛,含有大量有机质,适合茶树发育。如果又是日照充足,降雨量平均的区域,更是种茶植茶的最佳地点。
台湾高山乌龙茶采摘于海拔一千公尺以上的阿里山山脉,玉山山脉,雪山山脉、中央山脉和台东山脉。在海拔一千公尺以上作物相对于普通的作物有很大的优点,就是纯天然,无有害物质的污染,绿色产品。在台湾主要产地为嘉义县、南投县的高山茶叶因为高山气候冷凉,早晚云雾笼罩,平均日照短,致茶树芽叶所含儿茶。
三、台湾高山茶有何优点:
1、是因为高山气候冷凉,早晚云雾笼罩,平均日照短,导致茶树芽叶中所含「儿茶素类」等苦涩成分降低,进而提高了「茶胺酸」及「可溶氮」等对甘味有贡献的成分。
2、是由於日夜温差大及长年午后云雾遮蔽的缘故,使得茶树的生长趋於缓慢,让茶叶具有芽叶柔软,叶肉厚实,果胶质含量高等等的优点。
主要的台湾高山茶品种:
1、炭焙高山茗茶:采收顶级高山茶叶,经由专业制茶师,遵循古法精致而成,甘韵浓厚的茶香,品茗者常爱不释手。
2、高山珠露软枝乌龙茶:采选高山软枝嫩茶叶,茶香清逸不苦涩,味醇质甘,喉韵极佳,引用后回味无穷,爱茶人士不可或缺。
3、台湾高山极品:采自台湾高海拔山区,特选上等茶菁,劲名师精心焙研制,茶汤清凉金黄,香味幽雅芬芳,滋味甘醇浓厚,为高山茶的极品。
高山茶有何功效:
台湾乌龙茶也叫青茶,是一种半发酵茶。它综合了绿茶和红茶的制法,品质介于二者之间,既有红茶的浓郁,又有绿茶的清香。
乌龙茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,有瘦身,降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用,是一种不可多得的减肥茶。但因茶多酚在体内的代谢很快,因此须连续性饮用,方可使身体经常保持抗氧化物质的浓度,若只是间歇性饮茶,效果必定减少许多。
四、什么是有机好茶?
MOA标章:国际美育基金会推广的MOA自然农法。
目前台湾以MOA自然农法的生产种植方式进行茶园的管理, 凡是农户都可向当地主管机关申请辅导,其耕作的 土地要先经过严格的检测, 确认土壤所含的各种微量元素,是否在许可的范围之内, 检测通过之后, 基金会及当地主管机关 开 始进行辅导, 辅导户必须按规定使用有机肥料、病虫害则利用生物防治法例如引进天敌以达生态上的平衡;经观察所得,采用MOA自然农法的茶树其生长序平均, 并且有产量增加的情况,所产茶菁香气内练,甘醇滑口,经久耐泡等优点。不仅土地不能超限使用,茶菁的采收、加工、包装、储存、运销的过程也都列入辅导的范围 。
五、台湾高山茶的冲泡方法:
传统泡法
1、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍,泡饮过程中还要不断淋洗,使茶具始终保持热度。
2、取高山茶7~10克分茶入壶。
3、冲茶先要循边缓冲,以免冲破“茶胆”。冲水时要使茶叶打滚。
4、当水漫过茶叶时,立即倒掉,称之为“茶洗”。
5、台湾的高山茶冲泡时浸泡的时间第一、二泡一般是30秒左右,之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。
小提示:茶叶的开汤时间因个人口味而不同,主要得靠泡茶人自己掌握(山泉水冲泡效果更佳)。
冷泡法:
约将10公克的茶业,放入500cc冷开水(山泉水)中,室温下静置2小时即可饮用或直接放入冰箱冷藏5至6小时风味更佳。
生活茶泡法:
以1公克茶业、500cc水量的比例,放入一般容器,如马克杯或水杯于,倒入95℃热水冲泡5分钟即可。
长期饮用不仅有养生之好处,还有减肥之功效!
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