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详细介绍
品名 | 捞汤菜（白菜干） |
产地 | 浙江丽水松阳 |
产品标准号 | NY/T749-2003 |
保质期 | 12个月 |
保存方法 | 置于阴凉干燥处 |
QS证书编码 | QS331116010572 |
★捞汤菜选用优质鲜嫩的小白菜来制作，是松阳所特有的一道土菜肴。小白菜性平，味甘。富营养性，使用起来软糯可口，清香鲜美，带有甜味。
★白菜营养价值：
它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C，维生素E，还有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
★食用方法：
捞汤菜用水浸泡1-3小时，可与肉类或排骨煲炖。
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