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中央电视台7套节目《每日农经》2013年3月25日播出‘跑步上市 大头菜受宠’
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麻辣冰糖大头菜系列(230g) 休闲系列鲜椒豇豆(90g) 休闲系列爽口藠头(90g)
品牌: | 蜀戎坊 | ||
生产许可证编号QS: | QS511516010760 | ||
原产点: | 四川省宜宾市 | ||
净重量: | 230g/袋 | ||
安全性: | 特优级 | ||
绿色食品: | 是 | ||
有机食品: | 是 | ||
卫生许可证: | 7733694 | ||
包装: | 真空塑封 | ||
储藏方式: | 15℃以下避光冷藏 | ||
特产: | 四川特产 | ||
保质期: | 180天 | ||
辣度: | 偏辣 | ||
甜度 | 适中自然糖份 | ||
营养成分列表(每100克中含) | |||||||||
成份名称 | 含量 | 成份名称 | 含量 | 成份名称 | 含量 | ||||
可食部 | 100 | 水份(克) | 74.8 | 能量(千卡) | 36 | ||||
能量(千焦) | 151 | 蛋白质(克) | 2.4 | 脂肪(克) | 0.3 | ||||
碳水化合物(克) | 8.4 | 膳食纤维(克) | 2.4 | 胆固醇(毫克) | 0 | ||||
灰份(克) | 14.1 | 维生素A(毫克) | 0 | 胡萝卜素(毫克) | 0 | ||||
视黄醇(毫克) | 0 | 硫胺素(微克) | 0.03 | 核黄素(毫克) | 0.08 | ||||
尼克酸(毫克) | 0.8 | 维生素C(毫克) | 5 | 维生素E(T)(毫克) | 0.16 | ||||
a-E | 0.15 | (β-γ)-E | 0.01 | δ-E | 0 | ||||
钙(毫克) | 77 | 磷(毫克) | 41 | 钾(毫克) | 268 | ||||
纳(毫克) | 4623.7 | 镁(毫克) | 57 | 铁(毫克) | 6.7 | ||||
产品正面实物照
宜宾腌制大头菜的来历
宜宾腌制大头菜,距今已有1700多年历史。公元225年三国时期。
诸葛亮率蜀军南征时,将大量腌渍大头菜带入军中,充当军粮。诸葛亮征战宜宾时,将种植、腌制大头菜技艺传与宜宾人民。从此,宜宾就有了腌渍大头菜,宜宾腌制大头菜经1700多年的不继发展和改进,已成为具有浓郁地方特色、远近闻名的传统产品。
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