原料与配料:黄豆 | 保质期:180(天) | 品牌:满师傅多味豆干 |
售卖方式:散装 | 原产地:湖南 |
整箱为20斤,五斤一包
【商品名称】盐椒豆干 泡椒味
【规 格】500g
【包装方式】 散装
【产 地】 湖南
【储藏方法】阴凉避光
【配 料 表】黄豆、辣椒、食用油、食用盐、味精,香辛料(大茴、小茴、公丁、桂皮、山奈、甘草)
【生产许可证编号】430525010012
【产品标准号】DB43/160.5-2009
【厂 址】湖南邵阳新宁县
口感独特
“满师傅”卤豆腐干产品是在“满师傅”油辣椒的基础上全新打造出来的,经历了上千次的调配实验,将湖南的“辣”,四川的“麻”,广东的“鲜”,上海的“醇”,北京的“香”科学巧妙的融合于一身,独创出特色的“味”,独建起特有的“道”,若细细品尝,则越嚼越味,越吃越香!
携带便利
“满师傅”绝味香干是由传统保密工艺研制,经现代高科技术加工而成,真空小袋包装,产品原汁原味,口味独特,是居家零食、旅游携带、馈赠宾朋之佳品。
湖南省最大卤豆腐生产企业------新宁县满师傅食品罐头厂创办于2001年6月,座落于风景秀丽的崀山国家级风景名胜区扶夷江畔的工业园内。本厂拥有固定资产1980万元,流动资金1560万元,工厂占地面积14000平方 米,现有职工368人(其中管理技术人员36人)。
几年来,通过设备更新、技术改造,开发了卤豆 腐、辣椒酱、酱菜、鱼类产品及蛋白肉制品五在系列的50多个单品,尤其是“满师傅”卤豆腐,该产品是在“满师傅”油辣 椒的基础上全新打造出来的。该卤豆腐干使用无公害黄豆,经传统磨桨醋水制工艺,采用现代烘干设备烘干,精心卤制,再 加入“满师傅”油辣椒调配,真乃天作之合,口感极佳,具有绵劲强,香味浓,爽辣开心,是当今市场上色、香、味俱全的 高档次休闲食品,堪称湖南一绝,中国一绝。
豆干是一种历史悠久的民间小吃,也是豆腐干的简称。是用大豆掺以其他原料做成的风味休闲类小食。
人们对于未知事物,都要寻根究底,考其出处,问其来源。《幼学琼林》的《饮食》篇中说:“腐乃淮南所为。”据史书记载:“汉朝淮南王刘安始磨腐豆为乳脂,名日豆腐。”美誉中华的满师傅豆干,是用大豆、薯粉、石膏、卤水、清水等原料制成。
其制作工艺流程是磨浆、除渣、煮浆、配膏、试粉、参膏粉、拌和定卤、包块、压块、煮卤。
制作豆干的最大特点是要有适宜的水质。鉴别豆干的优劣,要看其是否外皮柔韧、内肉嫩滑。满师傅食品有限公司位于国家自然遗产崀山脚下,山清水秀,且盛产黄豆,制作工艺为独特秘方。
天下豆腐,好吃还是满师傅!
2006年“满师傅”商标被评为湖南省著名商标,
2007年“满师傅”产品被评为湖南省名牌产品,
2008年被评为湖南省十大特色食品,
2009年通过了绿色食品A级产品认证: LB-08- 0901180184A
本企业已通过ISO9001-2000国际质量体系认证。
满师傅的口号是:做比牛肉更好吃的豆干!
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