铁板烧餐厅所有菜品一律是由师傅们现场制作,师傅们在铁板上撒上些许白兰地和油,刀铲在台上随意一推,亮丽烟火瞬间腾起。这就是铁板烧开场好戏。一是起到消毒,二是为了宣告美食即将上演。
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金针菇牛肉卷,扇贝,生蚝,菲利牛排是这里的特色菜。厨师很认真、熟练的煎制菜品。这里的虎皮虾,新鲜、味道很棒,牛肉也是很嫩。吃铁板烧不要光吃肉,要吃点蔬菜沙拉、水果沙拉,这里的水果也很新鲜,芒果又大又甜。煎鲅鱼也是很有味的。特别要推荐的是蒸蛋!每一桌都必不可少的菜就是蒸蛋,又嫩又滑,鱼子酱特别好吃。
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