| 品牌：有 |
卫生许可证：有 |
产品标准号：有 |
| 净重：25000（g） |
保质期：24（个月） |
原料与配料：玉米 |
| 糊化度：50°C--70°C |
水分含量≤：13--18（％） |
生产厂家：山东诸城 |
| 原产地：山东 |
储藏方法：通风阴凉干燥 |
生产日期：2010年 |
| 售卖方式：包装 |
特产：否 |
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| 食用玉米淀粉主要性能指标 执行标准：Q/ZXM016-2004 | | 工业玉米淀粉理化指标 | 项目 | 执行标准：GB/T12309-1990 | 单位 | 一级 | 水 分 | ％(m/m) | ≤14.0 | 蛋白质(干基) | %(m/m) | ≤0.50 | 灰分(干基) | %(m/m) | ≤0.15 | 脂肪(干基) | %(m/m) | ≤0.15 | 二氧化硫 | %(m/m) | ≤0.004 | 细 度 | %(m/m) | | 酸 度 | 0.1mlo/l
NAOH/100g | ≤18.0 | 铁 盐 | %(m/m) | ≤0.002 | 斑 点 | 个/cm2
NO./cm2 | ≤1.2 | 外观：白色或微带浅黄色阴影粉末，具有光泽。 |
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项目 | 指标 | 外 观 | 白色或微带浅黄色阴影，具有光泽 | 气味 | 具有玉米淀粉固有的气味 | 水分 ％ ≤ | 14.0 | 酸度 оＴ ≤ | 1.8 | 灰份（干基）％ ≤ | 0.15 | 蛋白质（干基）％ ≤ | 0.40 | 斑点 个／ cm2 ≤ | 0.2 | 脂肪（干基）％ ≤ | 0.15 | 细度 ％ ≤ | 99.5 | 白度 ％ ≤ | 90 | 二氧化硫 mg/kg ≤ | 30 | 砷（以As计）mg/kg ≤ | 0.5 | 铅（以Pb计）mg/kg ≤ | 1.0 |
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玉米淀粉是以玉米为原料，经浸渍、破碎、分离、精制、干燥而成的粉未状产品，该产品色泽洁白，气味纯正，被广泛应用于食品、医药、淀粉深加工、化工等行业。
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