原料与配料:海参 | 等级:AAA | 生产日期:见详情 |
净重(规格):500(g) | 储藏方法:冷藏 | 是否进口:否 |
原产地:南方 | 特产:是 | 商品条形码:符合 |
产品标准号:符合 | 卫生许可证:符合 | 产品类别:海参 |
生产厂家:山东 | 品牌:盛泰恒 | 保质期:180(天) |
售卖方式:散装 |
海参的挑选技巧
首先,要看海参的外观,一般好的海参皮质清晰,颜色自然,根据生长环境颜色的不同,主要分为黑色、棕色、灰色等,即绝不是通体的黑色,当然也不是通体都是白色的粉末,另外肉刺以及腹部的管足一般都比较完整;其次,要看海参的发泡效果了,好海参的肉质劲道一些,吃起来有弹性。
第一, 海参一定要是干燥,不干的海参容易变质,而且因为含有大量水分价格实际高出了很多;
第二, 购买干海参时一定要挑选干瘪的,现在有不少不法商贩在海参的加工过程中,为了增加海参的重量加入了大量白糖、胶质甚至是明矾,这样加工出来的海参虽然不符合产品质量标准,但因为参体异常饱满,颜色也黑亮美观,对消费者具有很大的蒙蔽性;另外还需要注意的是,有的海参是染色的,在外观看颜色非常漆黑,海参的开口处也是黑色的,里面露出的海参筋都是黑色的,可见利欲熏心的制造者,见利忘义的程度了。
第三, 购买干海参时不要一味追求价格便宜,要结合干海参的水发率来进行综合比较。一斤好的干海参可以发制出10斤的水发海参,而一斤劣质干参水发后不超过5斤,甚至破碎不堪根本无法食用。
公司简介:
盛泰恒海参堂位于山东烟台市芝罘区汽车总站慎礼海产品批发市场B1-14号,主要经营海参、鲍鱼等水产品。
现公司为客户供应:干海参、拉缸盐海参、盐渍海参、半干海参、海参礼品等。
本着“客户第一,诚信至上”的原则,与多家企业建立了长期的合作关系,热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。
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