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| 海蛰的营养价值 每100克海蛰含有：热量(大卡)74.00 碳水化合物(克)11.80 脂肪(克)0.30 蛋白质(克) 6.00 纤维素(克)一 维生素A(微克)14.00 维生素C(毫克)一 维生素E(毫克)2.82 胡罗卜 素(微克)一 硫胺素(毫克)0.07 核黄素(毫克)0.04 烟酸(毫克)0.30 胆固醇(毫克)10.00 镁(毫克)114.00 钙(毫克)120.00 铁(毫克)5.10 锌(毫克)0.42 铜(毫克)0.21 锰(毫 克)1.76 钾(毫克)331.00 磷(毫克)22.00 钠(毫克)467.70 硒(微克)16.60 吃海蛰的好处 1. 海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营 养食品； 2. 含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压； 3. 所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效； 4. 海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等 疾病有益，并有防治肿瘤的作用；从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作 人员常吃海蛰，可以去尘积、清肠胃，保障身体健康。 海蛰的适用人群 一般人群都能食用 1. 适宜中老年急慢性支气管炎，咳嗽哮喘，痰多黄稠之人食用；适宜高血压病，头昏脑 胀，烦热口渴，以及大便秘结者服食；适宜单纯性甲状腺肿患者食用；适宜醉酒后烦渴 者食用； 2. 脾胃虚寒者慎食。 | ||
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