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供应酒店厨具 单头大锅灶
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销售热线:13980107567

供应酒店厨具 单头大锅灶

address  北京
单 价: 面议 
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有效期至: 长期有效
最后更新: 2013-07-25
 
 
产品详细说明 收藏此产品
种类:灶具 品牌:天狼 型号:大锅灶
电压:0(V) 功率:36-42(Kw) 外形尺寸:550-640(mm)
净重:18-22(Kg) 包装:纸箱 适用范围:面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备
营销:其他

国家专利号:ZL01247723.0。

 不锈钢柜体,装配商用节能炉头,无需鼓风机,节能可达40%-60%。大锅灶热值:单眼30000大卡(36kw),耗气量:液化气(单眼)2.8 Kg/h;天然气(单眼)3.5m³/h。

    该灶具是应用全新的空气预温燃烧技术原理,结合中餐灶的技术特点研制开发的新型灶具,普通燃气灶是大气或直接燃烧火焰为火苗形状,火焰高而不坚硬。该灶具采用了燃气与空气对比原理,利用燃气与空气预混式燃烧,燃烧器是仿勺形状,在燃烧雾化的同时将热能转化为红外线辐射板传递,火力集中,受热面积大,有足够的空气混合,减少了化学热损失,在技术取得了多项重大突破。
  升温快、功率大、不熏锅,消除一氧化碳对人体健康的隐患,该灶具用流量表测试与普通大气灶具相比省气40%以上。

 

产品型号

热量值(大卡)

 

发热量

燃气 种类

标准流量(/h)

外径

普通燃气灶流量

压力要求

 

适合范围

 小炒灶

8000

9.6kw

液化气

0.8公斤

32cm

1.3公斤

低压阀

普通小餐馆蒸煮炒

天然气

0.8-1

32cm

1.6

低压

中餐灶

12000

14.4kw

液化气

1.2公斤

43cm

2.5公斤

中压阀

大中型餐馆蒸煮炒

天然气

1.6

43cm

3.2

2000Pa

大锅灶

30000

36kw

液化气

2.8公斤

57cm

5公斤

中压阀

工厂、学校等大型食堂餐厅及部分食品厂加工车间80cm及以下大锅灶

天然气

3.8

57cm

7.5

2500Pa

大锅灶

35000

42kw

液化气

3.2公斤

64cm

5.8公斤

中压阀

工厂、学校等大型食堂餐厅及部分食品厂加工车间80.100.120等大锅灶

天然气

4.2 

64cm

8.2

2500pa

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