麦饭石是一种对生物无毒、无害并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石。麦饭石的主要化学成分是无机的硅铝酸盐。其中包括Sl2O3、Fe2O3、FeO、MgO、CaO、k2O、Na2O、TiO2、p2O5、MnO等，还含有动物所需的全部常量元素，如：K、Na、Ca、Mg、Cu、Mo等微量元素和稀土元素，约58种之多。　麦饭石是一种天然的药物矿石,含有人体所必需的钾、钠、钙、镁、磷常量元素和锌、铁、硒、铜、锶、碘、氟、偏硅酸等十八种微量元素。微量元素约占人体重的0.025%，虽然其含量甚微，但是它在人类的生命 过程中起着重要作用，它们在人体中含量不足或过剩都会影响健康，甚至危及生命。因此人体必须不断的通过各种途径补充微量元素，以满足人本生长发育和维持正常的新陈代谢水平的需要。 麦饭石中含铝硅酸盐类（长石），对色素和细菌有吸附能力， 如果将麦饭石研成粉末，离子溶出和吸附作用增强。麦饭石处理水使水变成了带+的、-的电原子团多的水。麦饭石能吸附水中游离子，麦饭石经水后，可溶出对人体和生物体有用的常量元素K、Ca、Mg及Si、Fe、Zn、Cu、Mo、Se、Mn、Sr、Ni、V、Li、Co、Cr、I、Ge、Ti等微量元素，麦饭石在水溶液中还能溶出人体所必须的氨基酸。

麦饭石的加工过程

　　麦饭石粉是由麦饭石原矿经过筛选，粉碎，分级加工而成的粉末，麦饭石粉用途广泛，麦饭石原矿按特定工艺生产的80-100目、100-120目、150目、200目、325 目、400 目、600 目、 800 目、 1250 目、 2000 目麦饭石粉广泛应用医疗保健、食品、饮料以及水质净化、污水处理、防腐、防臭、保鲜、去污、瓷器制作以及种植业和养殖业等领域。为了满足不同行业的要求，我厂可根据客户特殊要求，来生产不同规格的产品。

麦饭石发现的历史过程

　　麦饭石首次使用的是在中国，距离现在1300年前的北齐，有位叫马柌明的人，他把一种石头有大火烧红后丢在醋里，然后捞出醋里剥落下来石头的碎片，晒干后捻成粉末，再和醋调和，涂抹毒疮和皮肤病，效果很好。那以后大家开始注意他了，这种石头呈土黄或青灰色，但是石头表面都有一颗颗白色的颗粒，很象大麦饭团，所以，大家称之为麦饭石了。 　　公元11世纪（大约是1061年）宋朝的《本草图经》把麦饭石作为药石记载下来。 大约在距今800年前，宋代医学家李迅对麦饭石的生境与特征有过较详尽的描述：“麦饭石，处处山溪中有之，其石大小不等，或如拳，或如鹅卵，或如盏，或如饼，大略状如一团麦饭，有粒点如豆如米，其色黄白，但于溪间麻石中寻有此状者即是”。明代大医学家李时珍所著《本草纲目》中记载“麦饭石甘、温、无毒。主治一切痈疽发背”。此外，中国1921年和1969年出版的《中华医学大辞典》，1953年出版的《普济方》，1957年出版的《本草纲目的矿物史料》和近年出版的《李时珍研究》等书中，对麦饭石均有记述。 　　清朝时候，麦饭石没有名气，连药膏都不流行了，麦饭石就这样销声匿迹了400年来，究竟是何原因，从史料上已很难考证，只是在《本草纲目》中记载：古时有中岳山人吕子华世传秘方麦饭石膏，治皮肤痈疽，背疮甚效。河南一地方绅士要索为己有，吕子华拒而不献。这个绅士又勾结河南地方官吏，以重刑逼之，吕子华宁死不传，惨遭其害。后业医者闻之无不骇惧，故而对麦饭石弃而不用。久而久之，后人知其名，无其药。知其药不识其石，麦饭石因此而不见于记载。

麦饭石的应用

　　在^[1][2]50年代末，日本曾发现麦饭石，是因为岐阜县有位苦于心瓣膜症的人，村里传说山上的石头功效异常，所以他将一切生活用水都用该石头处理。后来，病症不知不觉消失了，心脏竟然恢复正常，于是他将石头拿到研究所里，从而引发了科学的研究。掀起了麦饭石的热潮。 　　在日本现有全国性的和地方性的麦饭石研究会等组织，麦饭石被广泛应用于饮水净化与污水处理，制成人工矿泉水，用于食品饮料或沐浴强身。认为饮用麦饭石水，可调节人体新陈代谢，增加食欲，促进循环，有助于排除因环境污染而蓄积于人体内的有害物质，使细胞净化。长期饮用可收到延年益寿之效。因此，日本人把麦饭石誉为“细胞洗涤剂”。此外，日本在蔬菜水果保鲜、动物养殖、植物栽培、冰箱除臭等方面也应用麦饭石。 　　中国科委也十分重视麦饭石的研究开发工作，于一九九O年完成《开发麦饭石基础性研究科学技术成果鉴定证书》。麦饭石的发展应用在中国也正有条不紊的开展起来。 　　据李时珍于《本草纲目》石部第十卷，对麦饭石的名称，颜色，形状，结构，产出的地貌条件，原岩等均做了详细的描述，概括为如下三点：1. 麦饭石以象形而命名。“如握了一团米饭，有颗粒如豆如米，其色黄白”。2. “麦饭石处处山溪中有之，其石大小不等，或如拳，或如鹅卵，或如蛊，或如饼”。3. 溪间麻石中寻有此状者，即是。左方云，“曾作磨者佳，误矣，此石不作磨。若无此石，但以旧面磨近齿处石代之，取其有麦性故耳。” 从这些描述来看，等粒结构的中酸性侵入岩——花岗岩，花岗闪长岩，石英二长岩等（有的地区，俗称麻石，新鲜岩石可作磨），处于山溪中半风化黄白色的砾石，即为麦饭石，岩石风化后确实象麦饭团。所以称之为麦饭石。 　　麦饭石后经国家科委正式科学命名为：原生石英二长岩经表生地球化学作用，风化蚀变后，形成形似麦粒和饭粒的集合体，原生主要造岩矿物由架矿硅盐酸转变成层壮硅酸盐，形成新的粘土矿物组合，层状次生粘土矿物的综合物化性质，即表现为麦饭石吸附，溶出，调节水的PH三大功能。 　　麦饭石的组成

　　麦饭石是以硅酸、氧化铝为主要成分。此外，还含有人体必需的铁、钙、锰、镁等无机物构成的火成岩。有风化、粘土化长石的斑晶和石英结晶镶嵌于淡黄褐色的石基中，其中有因黑云母被氧化而形成的氧化铁，构成了松散的外观。麦饭石含有的成分　（根据药学博士益富寿之助的分析）： 　　1）氧化亚铁1.29%；（2）氧化铁1.40%；（3）无水磷（磷酸酐）0.26%；（4）氧化锰0.02%；（5）镁3.55%；（6）钾3.19%；（7）吸附水1.10%；（8）氧化钙2.00%；（9）钠3.16%；（10）钛0.30%；（11）结合水0.90%（+）。而且，麦饭石不含放射能。（岐阜药科大学放射科检定。） 　　关于含重金属砷问题，前者依照日本药局处方国家对天然硅酸铝纯度试验为准，后者根据日本药局处方第八药局砷试验法，GUTZIT法进行检定，其结果为：重金属40ppm以下、砷4ppm以下，均在允许值以下。