等级:一级 | 杂质≤:0.1(%) | 种类:干香菇 |
菌盖直径≥:3.0均匀(cm) | 开伞度≤:9(cm) | 品种:普通香菇 |
残缺菇≤:1.0(%) | 菌盖厚度≥:1.0(cm) | 产地/厂家:仙居妙田农产品专业合作社 |
想让父母和宝宝补到最天然的钙吗?--那么就多给他们吃香菇吧
1.香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇中含不饱和脂肪酸甚高,还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果。经常食用对预防人体,特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益,可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。
2.香菇中所含香菇太生(lentysin)可预防血管硬化,可降低人的血压。(见百科名片)
想用食疗提高全家人的免疫力,实现美味和健康共享吗?--那么就多吃香菇吧
1. 正常人吃香菇能起到防癌作用,癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;香菇对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果;香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。
2.中医认为香菇有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜、化痰理气、益胃和中、解毒的功效。一般人群均可食用。
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