等级:一级 | 生产日期:近期 | 有无中文标签:有 |
储藏方法:避光 阴凉 干燥处保存 | 是否进口:是 | 净含量(规格):1000(g) |
特产:否 | 商品条形码:6905113000739 | 净重:1 |
卫生许可证:QS370702010230 | 产品类别:橄榄油 | 品牌:瑞福牌 |
保质期:24(个月) | 售卖方式:包装 |
“瑞福”牌特级初榨橄榄油,来自土耳其橄榄油基地,手工采摘名贵橄榄树的成熟鲜果,6小时以内鲜榨而成,原汁原味,使您在享受美味的同时更加健康。
“瑞福”橄榄油是瑞福公司继崔字牌香油后推出的又一高档油品种。
使用方法:
1、煎炸、烧、烤、煎、熬食品
橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量,使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时,当油温超过了烟点,油及脂肪的化学结构就会发生变化,产生易致癌物质。而橄榄油的烟点在摄氏240-270度之间,这已经远高于其它常用食用油的烟点值,因而橄榄油能反复使用不变质,是最适合煎炸的油类。
橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用橄榄油烹调时,食物会散发出诱人的香味,令人垂涎。特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭,或做烧烤。
2、直接食用
“瑞福”牌特级初榨橄榄油直接食用时,会使菜肴的特点发挥到极至,因为特级初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。你还可以将它加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物,如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等;它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐,如果在放了调味品的菜肴里加一些橄榄油,你会发现味道更好;还可以使食物更香,更滑,味道更醇厚。煮饭时倒入一匙的橄榄油,可使米饭更香,且粒粒饱满。
3、做酱料和调味品
用酱料的目的是调出食物的味道,而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份,它可保护新鲜酱料的色泽。
产品使用注意事项:
“瑞福”牌特级初榨橄榄油的包装都符合以下的要求:
不渗油,无毒,无污染物;
选用深玻璃瓶,封口便于开关又不易损坏,有效避免氧化,便于使用和保存。
应放置在阴凉避光处保存,注意避免高温及日光直接照射;
开盖后应尽量拧紧瓶盖,避免与空气接触而使油跑味或被氧化。
油炸食物后应尽快滤掉残渣,勿放入一般的金属器皿保存,避免橄榄油与金属发生反应,影响油质。
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