胡麻油风味独特，芳香浓郁，油质清澈，是一种高级食用油，胡麻油自古以来就被民间视为美味食品，做菜肴，制点心，只要是用胡麻油加工的均被视为上品。大量的研究结果表明，胡麻油是一种优质食用油，富含α一亚麻酸及各种不饱和脂肪酸，在人体内可直接转化成DHA 和EPA。胡麻油中含48%的亚麻酸，这是植物油中最高的，是一种经济实用的“深海鱼油”。众所周知，“鱼油”指EPA和DHA，是由海里的α-亚麻酸（主要含在海藻中）在鱼的体内变成的。人服用α-亚麻酸（主要含在胡麻油中），在体内也会合成EPA和DHA。所以食用富含a-亚麻酸的胡麻油，就可以起到类似吃“鱼油”的效果；修复更新脑神经细胞膜的不饱和脂肪酸链，起到健脑、促智、降血脂、抗血小板聚集、扩张小动脉和预防血栓形成等。因此可见，胡麻油真是油中珍品！

1、 华建冷榨亚麻籽油选用晋北、内蒙地区无污染的非转基因优质亚麻籽为原料，采用低温冷榨、纯物理精炼、冷冻脱蜡工艺，全过程无任何化学添加剂，保证了亚麻籽油的清香和营养。

华建冷榨亚麻籽油富含ω-3（奥米格3）脂肪酸和维生素E，特别是营养价值很高的α-亚麻酸，含量高达50%以上，α-亚麻酸是人体必需脂肪酸，在人体内不能合成，必须从外界摄取。α-亚麻酸在人体内通过酶作用转化成二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）

通常所说的“深海鱼油、海狗油”就富含这两种多烯脂肪酸，这样吃了亚麻籽油就相当吃了深海鱼油。而用晋北、内蒙高寒地区的亚麻籽生产的冷榨亚麻籽油α-亚麻酸含量可达55%以上，是市售进口深海鱼油的两倍多，可谓是高原上的“深海鱼油”、“液体黄金”。

做中国亚麻油第一品牌是我们的目标。

为您的健康生活加油是我们的宗旨。

2、 ⑴、优质原料：选用天然非转基因纯亚麻籽为原料。

      ⑵、工艺科学：低温冷榨，冷冻脱蜡。

      ⑶、营养丰富：低于60度压榨全面保留天然营养成分最健康，活性高，富含ω-3（α-亚麻酸）和天然维生素E。

       ⑷、清香透亮无油烟：香味清香，原汁原味。

      ⑸、低热量：热量低，为其他油脂的一半。

1、 亚麻籽油营养成分表：

      α-亚麻酸     54.4g

      亚油酸       14.7g

      胆固醇       0 mg

       维生素E      43.6 mg

2、 认识  α-亚麻酸

   α-亚麻酸是ω-3型多不饱和脂肪酸，是人体必需脂肪酸，通过人体转化为EPA和DHA。有很高的食用和药用价值。

3、 油脂小常识

   植物油的安全储藏

   ⑴、密封：油瓶在打开使用后，瓶盖要随手拧紧，要尽

             快用完，目的是为了阻隔空气，减少氧化机会。

   ⑵、避光：油瓶不能放在阳光照射的地方（有较强散光的地方也不宜存放）因为光是加快植物油氧化的催化剂。

    ⑶、低温：油瓶应放在室内温度相对较低的地方，即使冬天也应如此，打开包装后，最好放在冰箱中冷藏。

    ⑷、忌水：为了避免发生水解反应，植物油一定要避免水分的进入。

 特别强调：别把食用油放在灶台上和暖气边。

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