性:温 |
产品形态:原形态 |
产品属性:其他动物 |
品名:鹿鞭 |
产地:吉林长春 |
炮制工艺:晒制 |
毒性:无毒 |
用途:养生膳食原料 |
味:咸 |
商品介绍 | | |
鹿鞭的化學成分 鹿鞭的化學成分研究得很不夠。金順丹等(1982、1985)對鹿鞭的氨基酸和脂肪酸進行了分析。我們一般認為,鹿鞭中含有雄激素,而因有了雄激素鹿鞭才具有壯陽作用。但鹿鞭中究竟含多少雄激素,現未見報道。鹿鞭氨基酸含量見下表 鹿鞭中氨基酸含量(%) 氨基酸 | 含量 | | 氨基酸 | 含量 | | 氨基酸 | 含量 | 色氨酸 | 0.95 | 絲氨酸 | 1.70 | 異亮氨酸 | 1.04 | 賴氨酸 | 2.42 | 谷氨酸 | 5.99 | 酪氨酸 | 0.72 | 組氨酸 | 1.08 | 脯氨酸 | 6.01 | 苯丙氨酸 | 1.43 | 氨 | 0.50 | 甘氨酸 | 14.08 | 蛋氨酸 | 0.66 | 精氨酸 | 3.88 | 丙氨酸 | 8.60 | 亮氨酸 | 2.31 | 天冬氨酸 | 3.35 | 胱氨酸 | 3.86 | 羥脯氨酸 | 0.53 | 蘇氨酸 | 1.30 | 纈氨酸 | 0.42 | 氨基酸總量 | 60.84 |
鹿鞭的脂肪酸含量(%)
總脂肪酸 | 月桂酸 | 豆寇酸 | 棕櫚酸 | 棕櫚油酸 | 硬脂酸 | 油酸 | 亞油酸 | 亞麻酸 | 花生酸 | 10.75 | 0.49 | 5.54 | 30.15 | 7.03 | 16.37 | 26.33 | 2.77 | 1.03 | 微量 |
1、鹿鞭泡酒 鹿鞭泡酒製成鹿鞭酊,是最簡單的用法,而且應用方便。一般以鹿鞭一支,50度白酒1000~2000毫升。將鹿鞭切成薄片,浸在酒內15天即成。所獲得鹿鞭酒含鹿鞭15%~20%,每天飲用15--20毫升。陰虛火旺之人慎用。 復方鹿鞭酒:即鹿鞭與中草藥一起泡酒,製成復方鹿鞭,效果優於鹿鞭酊。 陽起石鹿鞭酒:鹿鞭一支、陽起石50克。鹿鞭切成薄片,陽起石酌予碎斷,用50度白酒1000毫升,浸泡15天,每天10~15毫升。陰虛火旺者勿用。
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