铸铁锅主要由铁和碳组成，天然铸铁材料比一般金属材料要重。珐琅瓷主要由高强度石英和长石等组成的硅酸盐矿物质，为最高境界的艺术搪瓷，也是景泰蓝和琉璃的原材料；珐琅瓷耐腐蚀、耐高温、耐磨损、不老化；珐琅瓷表面有无数个细微孔隙，能吸收油脂，长期使用，烹饪效果更佳，光滑的珐琅瓷锅底对灶台及餐桌不会产生磨损，可直接端上餐桌；它表面容易清洗，保养方法简单。

      铸铁锅具特别适合长时间炖煮菜肴，营养又入味；擅长煎炸、烧烤（能在烤箱中使用）、盐焗等各式中西菜肴，独特的“美味偱环”烹饪。重心稍沉铸铁锅具不会随着锅铲而移动，稳定性强，更安全，独特的烹饪方法，使得锅具无需经常离开灶具，“重”而不重。铸铁锅具，兼具有传统铁锅、砂锅的材质性能，又具有西式健康烹饪的各项优点。无论是煸炒、炖煮、还是煎烤，铸铁锅具都能烹饪出专业大厨的水准，更能成为您家庭宴请或是聚会时的一大亮点。

可以用于 燃气炉/电炉/电陶炉/电磁炉/可以放入任何烤箱中使用

1.锅具外部表面用料为珐琅瓷，内侧用料为黑铸铁粉。

2.如果说不锈钢锅是日常烹饪能手，那么珐琅铸铁锅则是美食品鉴专家.铸铁锅具，最初只为专业厨师量身定做,其后才广泛流行于荷兰，并逐渐向整个欧洲传播，并为日本、韩国和北美洲等地接受。珐琅铸铁锅，兼具传统铁锅、砂锅的材质性能，又具西式健康烹饪钢锅的各项优点。无论是煸炒、炖煮、还是煎烤，锅具都能烹饪出专业大厨的水准，更能成为家庭宴请或聚会时的一大亮点。
3.珐琅瓷主要由高强度石英和长石等组成的硅酸盐矿物质，为最高境界的艺术搪瓷，也是景泰蓝和琉璃的原材料；珐琅瓷耐腐蚀、耐高温、耐磨损、不老化；珐琅瓷表面有无数个细微孔隙，能吸收油脂，长期使用，烹饪效果更佳，光滑的珐琅瓷锅底对灶台及餐桌不会产生磨损，可直接端上餐桌；它表面容易清洗，保养方法简单
4.珐琅精铸铁锅特点：A.特别适合长时间炖煮菜肴，营养又入味；擅长煎炸、烧烤（能在烤箱中使用）、盐焗等各式中西菜肴，独特的“美味偱环”烹饪。B.重：铸铁锅主要由铁和碳组成，天然铸铁材料比一般金属材料要重；C.锅壁平均厚度达3.7mm,锅底为5mm，热胀冷缩幅度小、传热迅速、长久保温、坚固耐用D.重心稍沉的锅具不会随着锅铲而移动，稳定性强，更安全，独特的烹饪方法，使得锅具无需经常离开灶具，“重”而不重；

1.天然材质：采用荷兰原装铸铁珐琅材料，适用电磁炉煤气炉烤箱等炉具。

   安全卫生：独特的珐琅瓷，保温冷藏食物效果好，抗酸碱性能力强；

   能源：只需中小火烹饪，节省能源；传热迅速、持久保温、坚固耐用
2.高档彩色硬质纸盒包装。锅具厂家质保20年，

   温馨提示：请时刻记得用隔热手套和隔热垫

             请勿使用铁丝球清洗

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