香脆薄饼因特别香、脆已是中高档蛋糕房必备产品。售价高达40-60元/公斤，家家供应不求，做多少就能卖多少。

自动化生产

两人操作，上料、烘烤、脱模自动化一次完成。

以面粉、鸡蛋为主料，加上芝麻、杏仁、花生、瓜子仁等特色原料，特别香脆，入口即化。

设备投资

自动生产线投资22万，包含自动供料、注浆、烘烤、整平设备，不含包装机。

设备装机容量4.5千瓦，没小时用石油液化气、天然气气量10-15公斤（立方米），产饼能力40-70公斤/小时。设备长度12.7米，宽度1.7米，高度1.9米。

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