原料与配料：庆元香菇、黄豆酱、调和油、五香粉、辣椒、姜、盐、味精等	等级：一级	生产日期：见瓶喷码
储藏方法：阴凉，避光，密封，干燥保存	原产地：浙江	特产：是
产品标准号：浙卫食证字2007第331126100005号	净重：210（g）	规格：瓶装
卫生许可证：QS331116010344	产品类别：香菇酱（）	生产厂家：浙江百兴食品有限公司
保质期：540（天）	品牌：百山祖	售卖方式：包装

百兴菌菇酱

调味食品全新品类传统市场颠覆机会

传统酱类市场风光不在，菌菇酱正在逐步走俏

食用过十几年的辣椒酱、肉酱后，消费者开始腻味了，寻找新的口味，特别是“辣椒红”、“辣椒素”出现，使消费者产生心理抗拒，菌菇酱作为一个健康酱类毫无争议的成为消费者首选。

百兴菌菇酱是“一茶一坐”、“海底捞”等大型连锁餐饮消费率最高的调料产品。

百兴菌菇酱日本“安乐亭”、“海王星辰”等超市及门店售卖率最高的酱类产品。

是国内首个全系列开发菇酱的企业。

关键词：纯菌菇食材全口味满足全用途覆盖（火锅酱、佐餐酱、调味酱）

百兴菌菇酱采用现代工艺，传统手艺精心研制，采用纯香菇原料（不含肉类），比肉酱纯鲜、比辣椒酱纯香。不含防腐剂、色素，更加健康。

百兴菌菇酱在全国口味调研的基础上开发了五大口味系列，京味（满足大华北地域）、鲁味（满足山东及东北地区）、苏味（满足大华东地区）、川味（满足西南地区）、湘味（满足中南地区）。多种口味全面满足。

台湾顶级食品专家调味，消费者对其口感接受度高。

与百兴食品合作的N个理由

1、与行业领头羊合作，风险减少。

 拥有国内最大的深山有机菌菇农场。

 拥有最多的国内有机菌菇认证。

 拥有国内最先进设备加工工厂。

 拥有世界一流的战略客户，如：麦当劳、通用磨坊、日本格力高Glico，日本安乐亭、一茶一坐、海王星辰、哇哈哈、韩国农心等。

 拥有国内菌菇企业唯一中国驰名商标。

2、与创新企业合作，机会增多

百兴食品是以创新为驱动力的现代化企业，公司与全球顶级专家合作，以菌菇深加工创新、研发为战略目标。目前已开发成休闲食品菇冻系列、调味食品菇酱系列、常温菌菇即食系列，正在研发菇肠系列等。

如果您拥有当地市场餐饮资源，我们拥有餐饮菌菇类产品系统（菇汤料底、餐饮装菇酱、野山菌系列）。

同时百兴食品旗下百山祖在K/A生鲜创新了百山祖菌菇新经营模式（适合K/A大卖场经营）。同时拥有有机菌菇系列和野山菌菌菇系列。（适合高端卖场经营），以及礼品系列（适合团购经营）。

 

欢迎详细了解百山祖模式

3、与产业链合作，安全可靠。

与中粮一样，百兴食品在菌菇行业率先提出了整合产业链的战略，从原料到产品，从基地到工厂，完全形成品质安全系统。公司坐落在世界香菇发源地——庆元，拥有最大的有机菌菇农场，拥有深山出口菌菇种植基地。

我们希望做菌菇行业中的“中粮”。向消费者提供最安全可靠的菌菇产品。

4、把握新商机，占位新高度

菌菇作为一个健康食品大类，正在受到消费者重视，在国际菌菇食品已经形成成熟的市场，在国内还只是刚刚开始。百兴食品希望通过自己的努力创新，在中国创造一个菌菇食品经营大类。

5、创造新终端，吸引新关注

百兴食品为了帮助合作者更好的经营，围绕着终端这一市场命门，创造了多种新终端模型及终端营销手段。

 

 

免责声明：本文所用视频、图片、文字如涉及作品版权问题，请第一时间告知，我们将根据您提供的证明材料确认版权并立即删除内容。