商品条形码:6940505200526 | 品牌:阁外香牌核桃油 | 是否进口:否 |
生产许可证编号QS:QS6105 0307 0077 | 产品标准号:Q/HJTY0001S-2011 | 保质期:18(个月) |
等级:一级 | 原料:花椒,大豆 | 工艺类型:压榨油 |
原料原产国:中国 | 生产厂家:韩城市金太阳油脂药料有限责任公司 | 储藏方法:低温、干燥、避光 |
规格:200ml*3 | 生产日期:2012.7.1 | 售卖方式:包装 |
特产:是 | 原产地:陕西 |
阁外香牌花椒油以太行山麓盛产的优质花椒为原料,采用独特工艺技术,配以优质的色拉油,经过精心配制混合润色、味后过滤而成,花椒油香味浓郁、持久、色泽清澈、口感独特,营养丰富,食用方便,具有花椒独特的香味和麻味,稳定性好,香气不易挥发,适宜于制作突出麻辣风味的各种餐饮食品。
花椒油的营养
花椒味辛、性热,归脾、胃经;有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效;主要治疗呕吐,风寒湿痹,齿痛等症。据李时珍《本草纲目》记载:“花椒坚齿、乌发、明目,久服,好颜色,耐老、增年、健神。”《本草经疏》中告诫:“肺胃素有火热,或咳嗽生痰,或咳嗽咯血,……法所咸忌。”肺结核之人亦当忌食。
[性能]味辛,性热。能开胃,温中,止痛,驱虫。
[用途]用于脾胃虚寒,食欲减退,或脘腹冷痛,呕吐,腹泻;蛔虫引起的腹痛。
[用法]作调味食,煎汤,研末等。
[注意]多食动火,耗气,损目。
用 途
调味油类,用于需要突出麻味和香味的食品中。能增强食品的风味。主要可用于:川菜、凉拌菜、面食、米线、火锅中。
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