原料与配料:大豆油、辣椒、增鲜味精、食盐、白砂糖、香辛料 | 等级:一级 | 生产日期:2010-3 |
储藏方法:桶装 | 特产:是 | 商品条形码:6950778460058 |
原产地:河南 | 产品标准号:GB/T20293-2006 | 净重:500(g) |
规格:12瓶一箱 | 卫生许可证:QS411003070349 | 产品类别:其他酱汁() |
生产厂家:河南辣状元食品有限公司 | 品牌:辣之恋 | 保质期:360(天) |
食盐≥:8(%) | 售卖方式:包装 |
胡椒
花椒
八角
一、豆豉风味酱取之于优等朝天椒。经过淘洗、精拣、粉碎。
杀菌
二、本产品在熬制过程中,添加了二十余种香料,所以具有独特的纯正香味。
“辣之恋”豆鼓风味酱是精选河南鄢陵望田镇周边的朝天椒为主要原料,该地辣椒色泽鲜红、肉质纯厚、辣度突出,是国内最受欢迎的产地之一,优等原料配以一级大豆油,加以新型工艺、独特配方精心制作。因此色泽鲜红,辣椒酱的红色来自辣椒的本色。(绝不添加任何色素)在烹调过程中具有上色、感官良好的特点,使人有一种强烈的食欲感。该产品入口后味醇香,回味悠长,风味独特。
该产品具有:色泽红润、辣味十足、香气诱人、开胃活血、增强食欲和抵抗力等特点。俗话说:五味调料百味香。更何况本产品是由二十余种香料熬制而成。因此味道感官使人吃过之后,回味悠长、念念不忘。
食用方法:开盖后即可直接使用,配馒头、拌面、拌饭、凉拌菜也可炒热菜时增加辣度和色度调料使用。在吃火锅、拌凉菜、烹饪过程中,加入本产品效果更佳。尤其在调制豆制品时更有与众不同的效果。
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