等级:A | 可溶性固体物:85(%) | 杂质≤:0.5 |
可食率:100(%) | 含水率≤:80 | 病虫害:无 |
分类:鲜果 | 品种:红枣 | 产地/厂家:大荔沙苑 |
近年来,大荔红枣以色红、肉厚、耐运、宜贮而久负盛名,且销售顺畅,没有出现过“卖难”现象。主要表现在以下六个特点:一是品种全、知名度高。目前有红枣品种140多个,居全国之首,是全国鲜食冬枣的优势产区和重点建设县,2001年被国家林业局命名为“中国冬枣”,被国家质量技术监督局确定为“全国冬枣标准化生产示范县”。二是规模大。目前有红枣种植面积40万亩,其中,冬枣15万亩,梨枣4万亩,水枣21万亩。建成千亩以上冬枣示范园12个,500亩以上25个。三是产量大、效益好。据大荔有关部门调查,冬枣每亩生产投资千元,平均亩产量达2000斤,初上市每斤6-7元以上,大量上市期价格2-3元,平均亩纯收入也在6000元以上,梨枣4000元以上,水枣也在2000元以上。四是质量优、市场广阔。“光大”万亩冬枣获得农业部“绿色食品”认证,主要销往温州、上海、广州、义务、镇江等大中城市,深受客商青睐。五是有效延长货架期。目前已建成叶家冷库、华山冷库、光大公司等冬枣保鲜贮藏库25座,贮藏能力1.5万吨,有效延长了冬枣销售时间,有效避免了集中上市的市场风险。六是积极实施诚信生产和营销。在生产、销售过程中,非常注意发挥龙头企业、中介组织、冬枣生产大户的作用,指导果农不喷膨大激素欺骗消费者,不坑商害农,涌现出了一大批诚信果农、诚信果商、诚信代办和企业,为大荔枣业健康有序发展,奠定了坚实的基础
红枣,又名大枣。自占以来就被列为"五果"之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。
大枣能提高人体免疫力。药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇、提高血清白蛋白,保护肝脏。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
沙苑地区的红枣具有皮薄、果肉细腻、口感好、个大、核小、肉厚、富有弹性、味道脆甜、液汁多。
欢迎各界客商前来洽谈选购。
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