名称：吐温80 （Tween80）

别名:聚氧乙烯去水山梨醇单油酸酯、PolysorBATe 80

性状：淡黄色粘稠状液体；微有脂肪臭，味微苦

溶解性：易溶于水、乙醇、氯仿、乙醚，不溶于液状石蜡

PH值：5％水溶液pH6—8

HLB值：15

特性及应用： 除作卸妆乳化剂外，也可以作为增溶剂使用，它是一个古老的乳化剂，曾经是制作面霜的常用乳化剂，但现在很少人拿它做面霜了。 从上面的HLB值可以看出，Tween 80是亲水性乳化剂，它能够和水性物质很好的结合，但是和油的结合能力就比较差，所以当它和橄榄油混合的时候就会分层，和它相对应的有一个Span 80,一个亲油性乳化剂，两者在一起就能同时具有很好的亲水亲油效果了。表现出来就是不会分层了。

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