单只重:1700-2200g | 生长期:150天以上 | 用途:食用 |
养殖方式:生态放养,玉米喂养 | 品种:稻谷鸡 | 产地/厂家:海南定安 |
体重:1700(g) |
真正的放养方式,没有饲料残留物积累。虽然贵一点,
但是肉质香醇,生态安全,物超所值。
看看小鸡鸡们的生活环境吧。
•产地:海南琼海、定安农村香蕉林、橡胶林、山林等。
•采食:稻谷、玉米、青菜,自由采食青草、草籽、昆虫、地下虫,饮用地下井水。
•生 长周 期:公鸡出栏需八个月,重3-4斤,母鸡产蛋期6个月左右,母鸡出栏8-18个月,重3-4斤,生产较为缓慢。
•肉 质:蛋白质含量高,脂肪含量低,肉质富有弹性,口感相好,营养安全
辨别土鸡6大绝招:
1.从鸡毛上来讲,土鸡的毛看上去很紧凑,而仿土鸡是松的;
2.从脚上面看,正宗的土鸡脚比较细,仿土鸡脚就比较大,比较粗;
3.把鸡倒提过来,看鸡的爪子. 中间有块硬茧的肯定是土鸡.因为土鸡是放养的,满山遍野地跑,又没穿鞋,爪子上一定是有茧子的
4.看它的表现,你靠近它、摸它:A:表现更温顺的是饲料的。B:有很怕的感觉的,是土家鸡。
5.杀鸡的时候:A.饲料鸡的骨头软,用刀一刀就可以轻松剁开,刀上没有滞留感。B.土鸡,剁肉的时候,骨头有很强的钝刀的感觉,刀有滞留感。
6.吃的时候就更能知道了,饲料鸡的肉,烂烂的,没有嚼头,也不香,草鸡就反之,肉结实,骨头很硬很脆,肉质细腻,吃起来香。
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