百乐源保鲜包装产品的使用说明

香蕉的采收和储藏技术指导

百乐源技术部总结一些技术要点，愿与广大果农经销商共同讨论交流。

一、采收

用于贮藏的香蕉应在七八成熟时采收，成熟度过高不耐贮运，成熟度低品质差。

二、贮存条件

1、冷藏。采后的香蕉于冷库进行贮藏，在贮藏过程中保持库温在11～13℃，相对湿度为90%～95%。当温度低于10℃时香蕉就会发生冷害。

2、塑料薄膜袋贮藏。将香蕉放入厚度为0.08毫米的百乐源香蕉专用保鲜塑料袋中，每袋装果10～15公斤，袋口相互交叠或者松扎口，贮藏于11～13℃下，用此法贮藏香蕉62天，其蕉果贮藏品质良好。

 香蕉储存当然只选潍坊百乐源香蕉专用保鲜袋！

注意事项：(1)品种应选耐贮品。

(2)适时采收，无伤，无腐蚀。

(3)及时预冷，适宜包装。

(4)气凋贮藏时，氧气为2%～8%，二氧化碳为2%～5%。

(5)保证适宜温度、湿度

百乐源保鲜剂是一种多孔性的材料，对香蕉在贮存和长途运输过程中释放出来的乙烯，氨气具有良好的气体吸附性，有延迟香蕉后熟的作用。

百乐源香蕉专用保鲜袋具有负离子特性，它能够降低植物电势，钝化果蔬的代谢酶，降低其呼吸程度，抑制乙烯的产生，限制水分和营养成分的过快流失，从而延长果蔬的保鲜期。负离子还是一种抗菌剂，能杀灭或抑制香蕉表面和包装内环境中的腐败菌，负离子对于分解消除香蕉表面上的农药残留有很好的效果。

百乐源保鲜产品还具有常温远红外线放射功能，受远红外线影响，香蕉内的不易蒸发的结合水含量增加，水分丧失速度降低，延长了香蕉保鲜的时间。

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