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一、在订购前请跟我们业务确认设备的规格及配置,如有任何技术要求可提出；

 

二、制作产品报价清单，待客户确认后，签订正式产品订购合同；

 

三、签订合同后，客户按合同要求，预付30%订金；

 

四、我司收到订金后正式下单生产；

 

五、全部产品生产完成，客户须支付余下70%货款；

 

六、收到货款后，我司根据客户的要求进行发货，同时提交货运单给客户确认；

 

七、货物抵达后，一定不要急着提货，先看清楚货物有无明显破损，如有，应拍照后与物流沟通并及时反映至我司；

 

八、如有任何问题可随时致电我司(0769-88739322)。

 

温馨提示:由于是厨房设备,存在一定技术沟通,请一定要仔细和我们的工作人员沟通,祝您购物愉快！

1、认真执行国家《产品质量法》、《消费者权益保护法》，产品服务执行国家新三包规定。

 

一、洗碗机的工作原理

利用水流的冲击去除脏物，一般分为两个阶段：

1、洗涤（也叫清洗、主洗）：62°C左右的温水强力冲洗，加入清洁剂去除脏物和油腻，洗涤水重复使用；

2、喷淋（也叫漂洗）：82°C以上的热水清洗，达到清洁和消毒作用，使用快干剂加快餐具的干燥速度、破坏细菌的繁殖条件；

 

二、洗碗步骤

回收餐具——去残渣——浸泡（用温水浸泡1至2分钟）——分类装筐——预洗（用高压花洒龙头冲洗餐具）——清洗（加入清洁剂）——漂洗（加入催干剂）一储存（将洗涤的餐具储存在清洁的区域以备用）。

 

三、洗碗机的消毒

洗碗机的消毒是利用破坏细菌的繁殖条件完成的，并非人们习惯认为直接杀死细菌的方法。

1、食物残渣（细菌滋生的土壤）：经过预洗、清洗(也叫主洗、洗涤）、漂洗（也叫喷淋）三道程序，已基本上去除；

2、温度：82°C以上的热水对餐具进行杀菌、消毒 ；                       

3、水分：餐具干燥是抑制细菌繁殖生长的关键（在漂洗过程中加快干剂加 速水分蒸发，保持餐具干燥）。

 

四、如何选择合适的品牌与机型

1、客户必须了解自身的要求，比如就餐高峰时的用餐人数、餐具的种类、数量、要求洗涤的时间、资金预算、现有的条件（水、电、蒸汽、厨房面积）；

2、综合成本优势：购买任何设备都要花费一定的成本，应当考虑综合成本是否优势：减少瓷器破损率，减少员工数量，药剂的使用成本，水、电/蒸汽的成本，消毒成本，保外设备需更换零部件的维修成本等；

3、质量与可靠性：商用设备讲究经济、耐用，一旦出现故障将严重影响餐厅的正常运作；

4、技术支持与服务：再好的机器总会有一天出故障，一旦出现故障，服务是否及时，零部件供应是否有保障；

5、效率与卫生：提高洗涤效率，提高餐厅品位，确保每次洗涤与消毒的一致性。