品种: | 有机杂粮 |
等级: | 1 |
杂质≤: | 1.0 |
色泽、气味: | 正常 |
产地/厂家: | 辉之华 |
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产品介绍
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- 产品信息
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- 重量: 400g
- 保质期: 365天
- 毛重: 400g
- 配料: 有机荞麦仁
- 产地:黑龙江
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1.有机荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,具有很好的营养保健作用。2. 有机荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。3.有机荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。4.有机荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称,另外这些成分还具有降低血糖的功效。制作技巧1. 有机荞麦面看起来色泽不佳,但用它做成扒糕或面条,佐以麻酱或羊肉汤,别具一番风味;2.有机荞麦去壳后可直接烧制荞麦米饭,有机荞麦磨成粉可做糕饼、面条、水饺皮、凉粉等,有机荞麦还可作麦片和糖果的原料。荞麦的嫩叶可作蔬菜食用。 [2]制作技巧1. 有机荞麦面看起来色泽不佳,但用它做成扒糕或面条,佐以麻酱或羊肉汤,别具一番风味;2.有机荞麦去壳后可直接烧制荞麦米饭,有机荞麦磨成粉可做糕饼、面条、水饺皮、凉粉等,有机荞麦还可作麦片和糖果的原料。荞麦的嫩叶可作蔬菜食用。
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- 热量: 1499kJ/100g
- 碳水化合物: 70.60g/100g
- 蛋白质: 14.2g/100g
- 糖:
- 总脂肪: 1.5G/100g
- 钠:50mg/kg
- 产品规格
- 规格包 1*400g
- 规格箱
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