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浙江| 品种: | 雷笋 |
| 重量: | 0.4 |
| 膳食纤维含量: | 50 |
| 蛋白质含量: | 5 |
| 产品产地: | 临安天目山 |
产地：中国浙江 杭州临安
笋干是以笋为原料，通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。
笋干不仅辅佐名菜，而且有相当的营养价值。
竹笋含有丰富的蛋白质、 氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维 素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必 需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜
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浙 江杭州临安天目山笋业有限公司成立于一九九八年，是专业从事杭州天目山绿色产品的研发、生产销售、出口食品贸易综合型实业公司，本公司拥有2000多平 方规模的生产厂房及先进设备，拥有一支具备高素质的生产和管理团队，取得了出口食品的“中国卫生登记证书”，是国内唯一一家有正式出口天目山扁尖笋干焙 熄、笋干菜、小核桃以及杂粮系列等产品的实业有限公司。 本公司充分利用杭州临安天目山得天独候的森林资源，以优美的环境和地理优势作为生产基地，生产出优质的"天目山扁尖笋干"、"天目焙熄"、"天目扁 尖"、"天目笋丝"，“手剥奶油小核桃”、“手剥椒盐小核桃”、“小核桃仁” 及杂粮系列、糯小米、薏米仁、高粱米等30多个无公害的纯天然的绿色食品。公司两大品牌“天目焙熄”、“莲峰”以优良的品质和品牌效应，远销美国、加拿 大、德国、英国、法国、澳大利亚、荷兰、西班牙、新加坡、香港地区、台湾地区等深受世界各国人民的青睐。 我公司本着“开拓进取”、“不断创新”、“诚信经营”、为理念，真诚欢迎海内外朋友与我们开展商务往来和合作，互惠互利，共谋发展。
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