品种: | 黄姜 |
原产地: | 陕西 |
黄姜又名火藤根、盾叶薯蓣,枕头根,黄姜,黄连参,地黄姜,野洋姜。以根状茎为食药两用。春秋采挖,去净泥土,晒干做药用。
【名称】黄姜学名叫盾叶薯蓣,又名 黄连参 火头根
主治功能:以根状茎入药,中医学认为其性味甘﹑苦﹑凉 ,具有清肺止咳,利湿通淋,通络止痛,解毒消肿的功能,可治肺热咳嗽,湿热淋痛,风湿腰痛,痈肿恶疮,跌打扭伤,蜂蜇虫咬,同时具有**皮肤急性化脓性感染、软组织损伤、降血脂等功效,也有降低胆固醇、抗炎、抗肿瘤等药理作用,
薯蓣皂苷这种物质,它本身有肝脏保护、**骨质疏松、抗糖尿病和消炎等功能,所以老人常吃黄姜是很有好处的。
每年到了11月份,县城的街头巷尾都会遇到提着小竹籃的农民,这是他们利用农闲时节到山上挖的野生黄姜。这个时候总是会围上一群人在选购,其中不乏现代年青人。它是一种降火良药,在医院里中药房肯定是有的。不过那大多是人工种植 的,从药效和口感上要差上一些,我们现在出售的是真正从山上挖下来。
本
黄姜表面为一层薄薄的皮,洗净经煮熟后去掉皮可以直接食用,清热解毒,入口味微苦后有甘甜味,是不少女性朋友喜好的零食之一。黄姜晒干后,可用于多重中药医药原料。
黄姜又名火藤根、盾叶薯蓣,枕头根,黄姜,黄连参,地黄姜,野洋姜。以根状茎为食药两用。春秋采挖,去净泥土,晒干。
药理作用:
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