种类: | 鲜草菇 |
等级: | 一级 |
菇茎: | 请详询旺旺 |
粗蛋白≥: | 2.0 |
粗纤维≤: | 1.5 |
水分≤: | 90.0 |
灰分≤: | 1.2 |
产地/厂家: | 山东泰安 |
草菇品质鲜嫩、味道鲜美,肉质细腻、菇汤如奶,营养价值很高。它富含蛋白质,且脂肪含量低,草菇含有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸含量都很高,占氨基酸重量的38.2%,其中赖氨酸含量差不多是平菇的二倍和香菇的三倍。同时草菇还富含维生素C1、B1、B2、PP和磷、钙、铁、钠、钾等多种矿质元素。每100克干草菇中VC含量高达206.28毫克。更值得注意的是草菇的药用价值,草菇性寒味甘,能消食去热,增进身体健康。多食用草菇,可提高机体对传染病的抵抗力,加速伤口和创伤的愈合,防止坏血病的发生。草菇还有降低胆固醇,提高人体抗癌、解毒的功效,有研究报道,从草菇中分离的一种非活性成分能引起兔子的低血压反应。草菇因其多种的食用和药用价值,被誉为"健康食品"。
泰安市龙达食用菌工程技术研究所,建于2010年,历经20年的科研艰苦创业,迎来了今天的发展与辉煌。现占地面积8000平方,建筑面积6000多平方,注册资金300万元,现有固定资产1000万元,现有员工18人,其中专业技术人员占50%。
公司主要研究生产食用菌,如食用菌、蘑菇、蛹虫草、木耳、草菇等;药用菌:猴头、灵芝等;观赏菌:灵芝、云芝等。本单位具备高科技技术生产、加工、销售、服务能力极强的优点。
目前,本公司向专业工厂化发展生产,建成四个新型自控温室2800平方米。利用环保、节能等自控设备设施,进行无公害、绿色环保生产栽培食用菌,可周年连续生产1000吨以上原料,可产鲜品900吨以后,产值1440万元左右,始终为人类身心提供健康有益的食用菌食品。
本公司以科技是“第一生产力”,重视技术、重视人才,以“创新求发展”,企业不断提高科研水平,增强科研实力,先后与泰安市农科院、山东省农科院、山东农业大学、莱阳农学院、新西兰专家,开展广泛的技术交流和长期合作。取得了丰厚的成果,增强企业的后劲和实力。
“忠实、尽责、团结、创新”是我们企业的精神;“守法经营、诚实守信”是我们经营的理念;“质量是命、力争名牌”是我们的质量方针,果断的理念使我们取得了优秀的业绩,企业已进入高科技含量的自控工厂化、规模化的时期。
本公司位于泰安市东开发区文华路南首圣元村,地理条件优越,交通便利。我们热诚欢迎海内外新老朋友光临指导。
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