品种: | 黑花生 |
等级: | 1 |
纯质率: | 98.0 |
杂质≤: | 1.0 |
水分≤: | 1.0 |
不完善粒≤: | 2 |
色泽、气味: | 正常 |
产地/厂家: | 山东枣庄圣园农副产品有限公司 |
品牌: | 圣园食品 |
黑花生是我国新培育的独有品种,属典型的碱性食品,具有高硒高钾的优良特征,含有人体所需的20种氨基酸和维生素E、B族以及卵磷脂和黑亮活性物质。其中锌和维生素E的含量分别比其他花生多101%、100%,每100克花生中还含有钙41.5毫克、镁360毫克,营养成分符合人体营养高指标,在维持人体的生长发育方面起到很好作用;特别是黑色素,可有效保持人体良性循环,防范可见光和紫外线的辐射,是补充人体营养的天然补品,经常食用可以健脑补肾,乌发驻颜,暖胃润肺,护心保肝,对老年人的多种慢性疾病有很好的预防保健作用
黑花生油富含优质蛋白和脂肪。含微量营养素,包括叶酸10%、维生素E25%、烟酸19%、维生素B18%、维生素B64%、维生素B22%、镁12%、铜10%、磷10%、钾10%、锌6%、铁4%、钙2%。黑花生及黑花生油在治疗儿童营养失衡方面具有重要作用。在讲到黑花生营养结构对人体的作用时,专家们特别谈到:黑花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用。
黑花生的 十大功效
1、黑色花生富含花青素,花青素具有抑制自由基、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、抗衰老和心血管活性、抗发炎,对非菌性炎症如关节炎等有防治的作用,增强皮肤的弹性,保护皮肤,促进皮肤的健康等多种生物学功效。
2、对促进脑细胞发育和增强记忆力有良好的作用。
3、可使大脑思维敏捷,是神经传导物质多巴胺的前驱物质,在高层次的神经传导、刺激及改变大脑活动方面具有重要作用。
4、有助于改善生理能力,使精神亢奋,有助于控制精神抑郁及焦躁症。
5、可提高免疫系统功能,预防肾结石,有助于缓解低血糖。
6、可促进生长发育,组织修复及产生抗体、激素和酶。每天适量吃还可以促进儿童青少年生长发育,可以作为儿童青少年的健康零食。
7、能使人注意力高度集中,提高生育能力。
8、具有显著的抗氧化功能,可以防治肿瘤类,降低血小板聚集,防止动脉粥样硬化。并可以降低血液中总胆固醇和有害胆固醇含量,有效预防心血管疾病。
9、可改善记忆力及提高思维敏捷度,降低饥饿感,清除抑郁情绪。
10、黑皮花生对人的身体都有一个好的保健,调节生理作用。黑色素可以有效地促进身体血液循环,防止可见光和紫外线的辐射。
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