最佳实用梭子蟹的时间是每年的八月到十一月，这个时期主要是索饵肥育时期，体宽能达到10-13厘米。

      梭子蟹每年11月上旬开始进行短距离的越冬，移居到较深的海域，翌年3月下旬水温回升后再向近岸移动，4月底前后形成产卵群，箱沿海个浅海处的产卵场进行生殖洄游。产出的乱粘附于雌蟹腹部附近。5月中旬后抱卵蟹数量增多，至5月底、6月初约占雌蟹80%以上，至9月还有零星抱卵个体。每年一般产卵2次，间隔期约1个半月。第二次产卵高潮出现于6月中旬，产卵量通常大于第一次。

       成熟的个体在越冬前进行交配，交配时间可持续1-2天，在此过程中，雄蟹长携带雌蟹同游，这个时期的梭子蟹最肥美！