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上海| 包装: | 双层塑料袋外加纸板桶 |
| 颜色: | 类白色粉末 |
| 主要成分: | 蛋白质 |
| 提取来源: | 海参 |
| 外观形状: | 粉末 |
| PH值: | 7 |
| 产品规格: | 25KG/桶 |
| 气味: | 海参特殊气味 |
| 不容物含量: | 50 |
| 水分: | 20 |
| 粘度: | 5 |
| 粗蛋白: | 15 |
简介
海参冻干粉是在无菌环境下采用低温冷冻干燥技术和超微粉碎技术，把纯净海参急速冷冻干燥后进行超微粉碎，最后制成的“超细海参粉”。
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2工艺流程
海参——>净选——>清水浸泡——清除内脏——清除泥沙杂质——清水放养——可食用纯净海参——低温冷冻干燥——超微粉碎——过筛——包装——辐射灭菌——质量检验——成品“海参冻干粉”。
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3特点
海参冻干粉具备以下优点：
1）海参冻干粉有效保护了海参有效成份的稳定性。如蛋白质类等不会发生变性和丢失其生物活性。
2）海参冻干粉在干燥后形态疏松、颜色基本不发生改变，加水后能够快速溶解并恢复原有水溶液的理化特性和生物活性。
3）由于干燥在真空条件下进行，对于一些易氧化的物质具有很好的保护作用。
4）制品经过冻干后水份含量非常低，使制品的稳定性提高，受污染的机会减小，这不仅方便了运输，还延长了保存期限。
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| 【产品功效】 | 【功效及用途】海参性平，味甘、咸，可补肾益精，养血润燥，滋阴壮阳，通肠润燥，止血消炎，调经养胎，治精血亏损，虚弱劳怯。适于制作医药营养保健品或食品的营养添加剂。 |
| 【产品说明】 | 海参冻干粉 |
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