丁香鱼体圆而侧扁，身长2-3.5厘米，背部青绿色，腹部呈银白色；眼大，吻圆突；无棱鳞，无侧线。因其个体小，闻之似丁香花味，体形似渔家女耳垂的金丁香，故雅名丁香鱼。
本品采用新鲜优质的丁香鱼为原料，经科学加工、调味、烘烤而成，味道芳香、营养丰富，是极具独特风味的休闲食品。
品名：南沙烤丁香鱼
净含量：100克
配料：丁香鱼、食用盐、白砂糖、食用油食品添加剂：山梨酸、谷氨酸钠
产品标准：Q/NSSP0002S
产品类型：其它水产加工品（风味鱼制品）
贮存方式：置于常温干燥处保存
保质期：240天
食用方法：开袋即食
生产日期：见封口处
产地：中国海南
制造商：海南南沙食品有限公司
地址：海南省海口市港澳开发区翠竹路6号