本品以精制绿豆为原料，引进了日本粉丝生产线成套设备，采用先进工艺精制而成。不含任何色素和添加剂。该产品风格新颖独特，包装精美，食用方便，口感极好，不含任何添加剂。本品晶莹而透明，柔韧性强，久煮不糊、耐煮耐泡、味道纯正使用方便。可用于烫火锅、热炒、汤食和油炸等。

“双塔”牌龙口粉丝曾先后获得国际美食协会及旅游委员会金桂叶奖、中华人民共和国质量奖、中国食品博览会金奖、中国农业食品博览会金奖、中国农业食品博览会粉丝行业“名牌产品”称号，分别于1999年、2001年中国国际农业食品博览会中夺得“名牌产品”桂冠。2003年获得无公害农产品标志证书，2004年被授予“山东名牌”产品称号。2003年，公司一次性通过了ISO9001国际质量体系认证、ISO14001国际环境体系认证、HACCP国际食品安全卫生体系认证，2005年被评为山东省“农业产业化重点龙头企业”。2006年9月以行业最高分获得“中国名牌”称号，2006年10月以过硬的产品品质被认定为“中国驰名商标”称号，成为粉丝行业首个中国名牌和中国驰名商标的双荣誉获得者。