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湖北 武汉市| 品牌: | 老才臣 |
| 是否进口: | 否 |
| 原产地: | 北京 |
| 生产许可证编号QS: | 112603070007 |
| 原料与配料: | 水食用酒精黄酒食用盐八角桂皮花椒茴香砂仁 |
| 保质期: | 1.5 |
| 商品条形码: | 6930628880743 |
| 产品标准号: | SB/T10416 |
| 生产厂家: | 北京市老才臣食品有限公司 |
| 特产: | 是 |
| 储藏方法: | 阴凉,干燥,通风处 |
| 等级: | 一等品 |
| 生产日期: | 2013年11月 |
| 净重（规格）: | 500 |
| 包装规格: | 15*500ml |
老才臣葱姜料酒在烹饪中的不仅能有效的祛腥膻、解油腻还能增加食物的香味。烹调时加葱姜料酒，能使造成腥膻味的物质溶解于热酒精中，随着酒精挥发而被带走，姜葱的香味也会更加深入。黄酒的酯香、醇香同菜肴的香气十分和谐，用于烹饪不仅为菜肴增香，而且通过乙醇挥发，把食物固有的香气诱导挥发出来，使菜肴香气四溢、满座芬芳。
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