品种: | 天府三号 |
等级: | 1 |
纯质率: | 98.0 |
水分≤: | 13 |
含油量≥: | 48.0 |
色泽、气味: | 正常 |
产地/厂家: | 江苏淮安隆利来 |
花生果实含有
蛋白质、
脂肪、
糖类、
维生素A、
维生素B6、
维生素E、
维生素K,以及矿物质
钙、
磷、
铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。
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脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的
维生素B2、PP、A、D、E,
钙和
铁等。并含有
硫胺素、
核黄素、
尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。
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营养成分
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