发布需求
浙江 宁波市| 品种: | 茭白 |
| 品牌: | 源升 |
| 产地/厂家: | 余姚市河姆渡茭白合作社 |
| 产品执行标准: | DB330281-07 |
| 特产: | 是 |
| 水分含量: | 小于等于8% |
提示：以下模板中任意文字及图片均可执行修改、复制、删除的操作，添加更多的图片和文字描述有助于增加产品对买家的吸引力。
产品介绍
-
- 产品信息
- 产地：宁波
- 保质期：6个月
- 原料与配料：茭白
- 绿色食品：是
-
- 营养成分
-
- 粗纤维：0.7-1.1克
- 蛋白质： 1.0-1.6克
- 糖： 1.8-5.7克
- 总脂肪： 0.3克
产品实拍图
产品说明
河姆渡茭白性冷味甜，肉质细嫩，口味糯而带甜，外观洁白光滑，不皱不绿，长短适宜 ，营养丰富，每百克茭白含有蛋白质1.0-1.6克，脂肪0.3克，糖1.8-5.7克，粗纤维0.7-1.1克，以及多种胡萝卜素和无机盐等成份。茭白还具有一定的药用价值，在《本草拾遗》中载有”去烦热，止渴，除目黄，利大小便和解酒毒，美容“等功效。
茭白是重要的水生蔬菜之一。因具有机氮以氨基酸状态存在，故味道鲜美。茭白食用方法众多，荤素皆宜，烹饪方便，煮、炒、蒸、油焖，做汤均可，即可做主菜又宜做配菜。
产品包装图
茭白食用方法
-
茭白干烧肉
原料：五花肉250克 茭白干100克
调料：葱姜适量、八角1个、料酒、生抽、老 抽、糖、盐适量
制作方法：1、茭白干涨发5--6小时，五花肉切块，入沸水中煮沸，清洗备用。
2、热锅倒入少许油，烧至5成热时放入猪肉煸炒至肉变色，微微吐油的状态。
3、下入姜片、葱节、八角一起煽炒出香味，淋入料酒、老抽煸炒上色，往锅中加入生 抽开水没过肉，大火烧开后转小火煮1个小时左右。
4、再把茭白放入，加糖和少许盐调味，大火烧开转小火继续煮20分钟即可。
-
购买须知
茭白干先用温水浸泡1小时候洗净，换水后zai浸泡2-3小时变软，根据不同的烹饪方法，茭白干的长度自定。
免责声明：本文所用视频、图片、文字如涉及作品版权问题，请第一时间告知，我们将根据您提供的证明材料确认版权并立即删除内容。
