张楠楠（个体经营18866392227）常年批发销售七彩山鸡，我司坚持客户至上的宗旨，产品质量优，价格低。客户遍布全国各地，收到客户的高度评价。

   七彩山鸡被誉为“龙凤鸟、凤凰鸡”，肉质鲜嫩味美，营养丰富，其蛋白质含量高达40%，是普通鸡肉的2.5倍，脂肪量仅为0.9%，是猪肉的1/45，牛肉的1/10，基本不含胆固醇，是高蛋白质、低脂肪的野味食品，具有补气壮身、健脾、养胃、祛痰止咳、清肺止喘等功能，富含多种人体必需的氨基酸、微量元素，系高蛋白质、低脂肪并兼有一定的药用价值的珍稀味食品，送人是高档礼品，待客是珍稀野味。

一、我司养殖七彩山鸡的场地：

  

二、七彩山鸡的经济价值：

    七彩山鸡的羽毛华丽，七彩斑斓，可与孔雀媲美，观赏价值很高，山鸡肉质坚实而细嫩。味道特别鲜美，营养丰富，鲜肉粗蛋白含量比家鸡高3—4%，山鸡氨基酸含量丰富，必需氨基酸齐全，其鲜肉氨基酸含量23.145—24.73%，高于普通家鸡41.27—50.97%，也高于泰和乌骨丝毛鸡24.81—

33.39%。山鸡脂肪和胆固醇含量比家鸡低得多，山鸡肉脂肪含量为0.95—1.0%，家鸡却高达7.0—8.0%，家鸡的血液胆固醇含量为125—200mg/dl，山鸡114.58—145.467 mg/dl，山鸡明显比家鸡低得多。山鸡胸、腿、肌、水份、氨基酸比肉鸡高。山鸡肉矿物质含量也十分丰富，其中鲜肉铁的含量高达17.9—25.8 mg/dl，比普通家鸡高10-15倍，山鸡的产肉性能可与肉鸡相媲美，是产肉性能强的特种经济禽类之一。

   山鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的皇家贡品，清代乾隆皇帝食后赞叹不已，写下“名震塞北三千里，味压江南十二楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后评价：“好看、好吃、有野味”; 还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴。著名营养学家于若木也对野鸡的营养成份给予很高的评价。野鸡送人是高档礼品，待客的珍稀美味佳肴。正因为如此，每年春节前后，市场上都掀起一股送野鸡的热潮。

在中医食疗上，山鸡有治病作用，能补气、祛痰止喘、清肺止咳、祉中益肾及补脑、提神之功效。山鸡锶和钼的含量比普通鸡高10%以上，有预防和治疗癌症的作用。山鸡肉具有强身壮体、滋补五脏气血，增强人体免疫功能，延缓衰老等多种奇特功效，是一种理想的营养滋补品。《本草纲目》记载：野鸡补气血，食之令人聪慧，勇健肥润，止泻痢，除久病及五脏喘息等。经广州中山医科大学测定：它含有人体所必需的氨基酸21 种之多，其中有多种是人体自身所无法合成的，符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素，对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等，都有很好的疗效，对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等。野鸡中锶和钼的含量比普通鸡高10%，还有防治癌症的作用。

三、七彩山鸡营养烹饪：

    1、锅贴野鸡

    2、野鸡红炒牛柳

    详见：http://blog.sina.com.cn/u/3603506760