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      河田鸡是中国的五大名鸡之一，河田鸡起源于福建长汀县河田镇而得名，河田镇是武夷山山脉崇山峻岭中的一块盆地，有较大面积的丘陵坡地，且有温泉与丰富的稀土矿藏。河田鸡的外貌特征：皮肤、颈部、啄尖为黄色；羽毛、镰羽、主翼为黑色；鸡冠为单冠直立后分叉，是独有的特征。即：“三黄三黑三叉冠”的外貌特征。

     河田鸡以稻谷、玉米等粗粮为主要食物，在果园、竹山、松林等纯天然的稀土山坡环境种放养。

河田鸡土鸡蛋（商标：学子有约）为生态绿色无污染的、最好补充人体精力的营养食品。