品牌: | 科阳 |
型号: | 6FT80 |
新旧程度: | 全新 |
设备所在地: | 山东省曲阜市 |
设备生产产地: | 山东省曲阜市 |
产品数量: | 100台 |
种类 | 农产品加工 | 产品型号 | 6ft80型 | |
重量 | 100(kg) | 外形尺寸 | 1.5(cm) | |
产品包装 | 木箱 |
国传统粉丝生产多采用漏粉熟化工艺或蒸煮自熟工艺,劳动强度大, 生产效率低,产品单一,质量难以控制,成本偏高,粉条外形粗糙, 并且只能在零度以下的冬季生产。针对以上状况,我单位高级工程师 和食品行业专家联合设计,并在山东省农业机械科学研究所监制下研 制出的新一代6FT系列多功能粉丝机,已获多项国家专利。该机一年四季均可加工 粉丝、粉条、扁粉、粉皮,并可一次成熟。1998年,该产品在科技部组织的新成 果评定会上被力举为“中国星火计划名优产品”。 二、技术的先进性 1、专家评价:淀粉、粉丝加工技术及其成套设备经过十几年的研究和不断的完 善提高,已投入规模生产,并得到了中科院薯类专家杜教授、林博士的高度评 价,此加工技术及成套设备已通过专家鉴定,并多次获得国家、省、市重大科技 成果奖,在国内同行中居领先水平。 2、工艺技术成熟先进:该项加工技术和设备用途广泛,可利用多种原料、生产 多种规格产品。不仅能加工薯类淀粉粉丝,还可加工玉米、大米、豌豆、蚕豆等 各种淀粉的粉丝、粉条、扁粉、粉皮。使用烘干式多功能粉条机,一年四季均能 正常生产。 3、成套设备性能优、用途广、且可单独使用:该成套设备系由我单位自行设 计,结构先进、性能良好,品种规格齐全,质量可靠、价格合理,安装使用维修 方便,同一机器可进行各种淀粉加工,一般农家均能使用。设备投资十万元左右 即可建成大型生产线,进行规模化生产。 4、实施效果良好:只需更换模片就能用同一台机械生产不同规格的粉丝、粉 条、扁粉、粉皮,一机多用,提高了设备的使用率。用户可以随意调整产品的品 种和规格,以适应各地市场的需求,最大限度获利。 5、产品高档、售价提高:生产精制淀粉薯类精白粉丝、豆类中高档粉丝的售价 比普通工艺制作的产品能提高50-100%。所产的粉丝(条) 外观品质与内 在质量上乘,适宜薄膜袋包装后销往城镇、市区的 集贸市场、商店和超市。 三、技术指标 1、利用各类淀粉,加少量食品添加剂(明矾、 食盐等)每公斤淀粉可生产粉丝、粉条、 扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,1mm的玉米 粉丝耐煮时间可达30分钟。 2、粉丝生产设备只需更换相应模片就能生产 不同规格的产品,粉丝一般有0.8mm、1.0mm、 1.2mm三种规格;粉条一般有1.3mm、1.5mm、 1.8mm三种规格;扁粉一般有1.0mm&tiMES;3mm、1.0mm×5mm、1.0mm&tiMES;8mm、 1.0mm×15mm四种规格,特殊规格还可定制。 |
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