一、金

   金者，贵重之物也。（注意：金骏眉的金，并不是说茶干是金黄色的，市面上流传的金骏眉应该是金黄色，金黄色绒毛多的乃是误传，正宗的金骏眉应该是黑色居多，条索中略带金色黄色，色亮而润。）

二、骏

　“骏”字主要有三层涵义

（1）骏，同“峻”，其采于崇山峻岭之中

  骏，其外形似马（海马状），而马则奔腾之快也；

　 骏，公司试产此茶伊始希望此产品能像骏马奔腾一样快速推广。

三、眉

    形容外形。眉者，乃寿者长久之意，且茶类中好芽制成称眉者，如有寿眉、珍眉等，所以眉本意是指细小的高级茶尖、茶芽。

金骏眉的品鉴

金骏眉外形条索绒毛密布、条索紧细、隽茂、重实。色泽油润，金、黄、黑相间，细看，金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，开汤汤色为金黄，逐而红之，啜一口入喉，甘甜感顿生。 正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金黄色，绒毛较少。

红茶冲泡方法：

1、将杯具洗净之后，将茶叶放入茶壶中准备冲泡；

2、冲泡最适宜水温为80℃左右，温度过高或过低，均会影响茶叶口感；

3、冲泡时，第一泡汤水要尽快出汤，汤水可用于冲温茶具；

4、第二、三泡浸泡时间控制为15-30s，此后每泡的浸泡时间可适当加长。

注意事项：

*大宝山红茶通常8泡仍有余香，红茶泡法与乌龙茶的功夫泡法大致相同。

*茶具最好选用瓷类盖碗或玻璃组具，这类茶具保温性好，散热均匀，常用于冲泡红茶。