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长岛简介： 

长岛又名长山列岛、庙岛群岛。

由32个岛屿组成，海域辽阔，水质肥沃，无工业污染。

是国家级自然保护区。

是中国海参、鲍鱼、扇贝、海胆、海带之乡。

“长山海珍品”品牌产品在我国享有盛名。

鱼类的营养价值

各种类型的鱼营养价值大致相同。鱼肉不但营养丰富，而且容易消化。

1.鱼肉质细嫩，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。 

2.鱼肉脂肪含量低，供热能低，有益气养血，柔筋利骨等功能。

3.鱼有暖胃和中平肝祛风等功能。

4.鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，延缓脑力衰退。

5.鱼肉有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。

6.鱼肉里面富含胶原蛋白，能够增强身体活力修补人体细胞组织。

7.鱼肉有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。