品名：福松 脱皮辣椒

内容量：450g

原封保存期限：二年

产地：台湾

本产品 不含防腐剂、人工甘味料、人工色素

• 脱皮辣椒炒肉片

材料：五花肉或瘦肉约4-6两，脱皮辣椒6-7条（切段），大蒜2颗，葱段适量。

做法：先将肉切片，脱皮辣椒切成两段，锅内加适量使拥有，将大蒜爆香，加肉片略炒使熟，最后加入脱皮辣椒段与汁液、葱段等，小炒即可起锅（重口味可加适量酱油）

• 脱皮辣椒清蒸鱼

材料：鲜鱼1条或鳕鱼肉（约6两），脱皮辣椒5-7条，所附汤汁约4-5勺，姜丝适量，酱油、食醋少许，青葱2支。

做法：将鲜鱼洗净沥干，涂上酱油和醋，至于盘内，脱皮辣椒与姜丝散置鲜鱼上，加上所附汤汁即可隔水清蒸，待起锅时撒些葱花即可。

• 脱皮辣椒鸡

材料：鸡一只（2斤）、脱皮辣椒一大瓶、蒜头10颗、蛤蜊半斤、香菇8颗、姜片若干。

做法：鸡洗净切块，川烫后取出，锅内加约12碗清水，加入鸡块、姜片、蒜头、香菇（切片）、瓶内所附汤汁，一起熬煮，鸡肉熟透欲起锅前再加入脱皮辣椒及蛤蜊,再适量调味，使合口味，即可上桌。

• 脱皮辣椒炒洋葱

材料：脱皮辣椒7条、汤汁2匙、大洋葱1颗、青葱2颗、蒜头2颗、肉丝2两（或蛋一个）

做法：洋葱切丝，青葱切段，蒜头打碎，脱皮辣椒切条状，肉切丝（或蛋打过）。

先将蒜头用油爆香再将洋葱丝、肉丝（或蛋）与辣椒汤汁一起炒至八分熟，最后再加入青葱段与脱皮辣椒大火炒数下即可。

• 脱皮辣椒小炒

材料：脱皮辣椒10条、汤汁2匙、蒜头2颗、青葱2支、芹菜3颗、豆腐干2块。

做法：蒜头打碎爆香，再放豆腐干、芹菜（段）、汤汁一起炒熟后，再加青葱（段）及脱皮辣椒（段）拌炒数次即可。

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