合作项目行业: | 食用菌 |
合作项目地点: | 上海河南 |
合作项目名称: | 出口级白花菇 |
国内唯一的国际蘑菇学会会员; 昆明世博会国际金奖; 大连国际华人烹调技术表演赛金奖; 全国食用菌行业十佳商品基地; 全国食用菌行业十佳名牌产品; 全国食用菌科技成果推荐奖; 品质特点: a) 朵圆、肉厚、质地细腻、色泽洁白、爆花自然、外形美观。 b) 口感鲜嫩爽滑、味道鲜美独特、菇香浓郁、无海绵体、营养丰富。 c) 营养丰富、药用价值极高、含有17种人体必需的氨基酸、30余种酶类和丰富的香菇多糖、维生素D含量达120个国际单位、菇质远远优于同类香菇。 d) 菇肉具有香、厚、糯等特点;菇质的价值远远优于同类产品。 e) 长期食用能增强人体免疫力、有降脂防癌、延年益寿之功效。
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